河北宣化有一千多年葡萄栽培的歷史,，目前仍保存著幾千畝上百年的漏斗形葡萄架,，這個(gè)區(qū)農(nóng)研機(jī)構(gòu)近年來(lái)不斷挖掘古葡萄農(nóng)業(yè)文化資源，目前已經(jīng)培育出27個(gè)葡萄新品種,，并部分進(jìn)行了推廣種植,。
宣化葡萄研究所所長(zhǎng)張武介紹說(shuō)，宣化葡萄種植史可追溯到唐代僖宗年間，至今已有1300多年歷史,，其最具特色的是漏斗架形傳統(tǒng)栽培工藝,，這種藤架利于葡萄枝條越冬埋設(shè)保護(hù)、及對(duì)肥料與水分的吸收,。目前宣化仍保留著約3000畝古葡萄藤,最老的一株葡萄架已有600多年歷史,，其他也多在百年以上。
記者了解到,，為了保護(hù)和發(fā)展這一古老的農(nóng)業(yè)文化資源,，河北省宣化葡萄研究所近年來(lái)對(duì)古葡萄架潛心研究，采用雜交,、原生質(zhì)融合,、分子遺傳標(biāo)記、現(xiàn)代生物技術(shù)等輔助育種技術(shù),，目前已培育出香,、色、味各具特色的27個(gè)食用型葡萄新品種,，全部試種成功,，其中部分已開(kāi)始進(jìn)行推廣種植。(生物谷 Bioon.com)
