目前現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展存在糧食安全,、能源安全,、環(huán)境安全、經(jīng)濟安全等問題,,生物技術(shù)有望成為解決這些問題的重要途徑,。國內(nèi)外提出了各種農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,如石油農(nóng)業(yè),、有機農(nóng)業(yè),、生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè),、都市農(nóng)業(yè),、設(shè)施農(nóng)業(yè)、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等等,,但都沒有將生物技術(shù)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進行統(tǒng)籌考慮,,也沒有形成真正的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式。
根據(jù)國內(nèi)外現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程,,我們認(rèn)為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)應(yīng)該包括兩個重要內(nèi)容:一方面是以生物技術(shù)為基礎(chǔ)和核心,;另一方面是以動力裝備現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為兩翼。如何將生物技術(shù)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)緊密結(jié)合,,是我國未來現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵問題,。
21世紀(jì)農(nóng)業(yè)危機應(yīng)對
中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)21世紀(jì)面臨七大危機:糧食(食品)安全危機、水土資源危機、能源危機,、環(huán)境污染危機,、人口快速增長和健康危機及氣候變化災(zāi)害危機。21世紀(jì)是生物技術(shù)的世紀(jì),,解決21世紀(jì)農(nóng)業(yè)危機的對策與關(guān)鍵,應(yīng)該是發(fā)展生物技術(shù),。
在解決糧食(食品)安全危機方面,,要通過發(fā)展生物產(chǎn)業(yè),包括種植業(yè),、養(yǎng)殖業(yè),、微生物工程和食品加工業(yè)來實現(xiàn)。
在解決水土資源危機方面,,要發(fā)展生物資源高效利用技術(shù)與產(chǎn)業(yè),。例如,發(fā)揮生物節(jié)水在大面積提高水資源利用效率和抗旱增產(chǎn)方面的重要作用,。
在解決能源危機方面,,要發(fā)展生物能源農(nóng)業(yè)、生物化工等產(chǎn)業(yè),,特別是發(fā)展非糧作物制造生物燃料,,新辟生物能源農(nóng)業(yè)新路。
在解決環(huán)境污染危機方面,,要發(fā)展有機農(nóng)業(yè),、生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè),、低碳農(nóng)業(yè),、可持續(xù)農(nóng)業(yè)和生物型農(nóng)業(yè);要大力支持和發(fā)展生物農(nóng)藥,、生物肥料,、生物塑料、生物治理和生物工程產(chǎn)業(yè),。這樣才能減少污染源,,并利用生物技術(shù)消除以前的環(huán)境污染,恢復(fù)保護生態(tài)環(huán)境,。
在應(yīng)對氣候變化災(zāi)害危機方面,,要趨利避害,發(fā)展生物抗逆和資源高效利用良種工程產(chǎn)業(yè),,包括生物克隆,、轉(zhuǎn)基因和分子標(biāo)記輔助選擇育種等生物技術(shù)。同時要加快發(fā)展大面積、大規(guī)模的都市(觀光)農(nóng)業(yè),,設(shè)施(抗災(zāi)高效)農(nóng)業(yè),,工廠化農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代(精準(zhǔn))農(nóng)業(yè)。這樣才能高效利用氣候變化帶來的有利條件和減少及抵御氣候變化帶來的不利因素,,使農(nóng)業(yè)擺脫靠天吃飯的被動局面,,真正使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)成為自主農(nóng)業(yè)。
在解決人口健康危機方面,,首先要加大綠色農(nóng)業(yè)和高值生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,,同時也要加快生物醫(yī)學(xué)、植物保護技術(shù)及產(chǎn)品在農(nóng)村的普及和應(yīng)用,,減少各種藥物對人體及生物,、環(huán)境的污染危害,生產(chǎn)出更多更好的動植物和微生物健康食品,、營養(yǎng)食品和功能食品,。
以生物技術(shù)為基礎(chǔ)和核心
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的構(gòu)成和發(fā)展過程應(yīng)該是生物技術(shù)和動力裝備技術(shù)發(fā)展緊密結(jié)合的過程。生物和生物技術(shù)應(yīng)該是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)和核心,,動力裝備技術(shù)應(yīng)該是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的兩翼,。隨著生產(chǎn)力的歷史發(fā)展,他們經(jīng)過下面兩個交互并進的發(fā)展過程,。
生物技術(shù)發(fā)展過程,,應(yīng)該是從(原始)自然農(nóng)業(yè)→無機(化學(xué))農(nóng)業(yè)→有機農(nóng)業(yè)→生態(tài)農(nóng)業(yè)→綠色農(nóng)業(yè)→資源高效利用型農(nóng)業(yè)→循環(huán)農(nóng)業(yè)→低碳農(nóng)業(yè)→生物技術(shù)型→可持續(xù)農(nóng)業(yè);
動力裝備技術(shù)發(fā)展過程,,應(yīng)該是人(畜)力農(nóng)業(yè)→機械化農(nóng)業(yè)→電氣(信息)化農(nóng)業(yè)→都市(觀光)農(nóng)業(yè)→設(shè)施(抗災(zāi)高效)農(nóng)業(yè)→工廠化農(nóng)業(yè)→現(xiàn)代(精準(zhǔn))農(nóng)業(yè),。
正是由于以上二者技術(shù)發(fā)展過程的有機結(jié)合,才形成了現(xiàn)代農(nóng)業(yè),。將來只有將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進一步發(fā)展成為可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè),,才能實現(xiàn)人與自然的和諧發(fā)展、人類與地球的共存,。
從國內(nèi)外現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史來看,,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了從“農(nóng)業(yè)機械化、電氣化,、化學(xué)化和水利化”的“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化”,,到以“農(nóng)業(yè)的信息化、生物化,、設(shè)施化和管理現(xiàn)代化”為主要特征的“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”的發(fā)展過程,。
世界各國自然經(jīng)濟社會條件不盡相同,有多種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式,。美國經(jīng)濟學(xué)家弗農(nóng)拉坦用實證資料證明了這條規(guī)律:世界上勞均土地在30hm2以上的國家,,基本上走的是機械技術(shù)型道路,;勞均土地在3 hm2~30hm2之間的國家,走的是生物技術(shù)—機械技術(shù)交錯型道路,;而勞均土地不足3hm2的國家,,多數(shù)走的是生物技術(shù)型道路。中國人均耕地保有量為1.4畝(不到0.1 hm2), 必須走生物技術(shù)型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)道路,,提高資源利用率,。中國是人口和農(nóng)業(yè)大國,因此,,中國必須發(fā)展成為“生物技術(shù)型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)國家”,。
世界發(fā)達國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式可以以美國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式為例,它是以生物技術(shù)型農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)高速發(fā)展的,。例如,,以轉(zhuǎn)基因作物包括抗除草劑,、抗病蟲,、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)功能遺傳改良大規(guī)模發(fā)展為典型代表,,同時采用簡化栽培如除草劑,、保護性耕作、大面積節(jié)水(噴,、滴)灌溉技術(shù)等和大馬力機械化大規(guī)模管理,,再加上信息(精準(zhǔn))農(nóng)業(yè),使美國農(nóng)業(yè)成為高經(jīng)濟效率,、高科技的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式的代表,。因此,美國等國家發(fā)達的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式并不是大家普遍簡單認(rèn)為的“機械化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式”,,而是建立在先進生物技術(shù)型農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上,,并整合現(xiàn)代化機械技術(shù)和信息技術(shù)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式。
美國已經(jīng)成為世界上生物技術(shù)作物(包括轉(zhuǎn)基因作物)應(yīng)用面積最大的國家,。孟山都公司是世界上最大的種子公司,,在蔬菜水果領(lǐng)域排名第一,在大田作物領(lǐng)域排名第二,,在農(nóng)用化學(xué)領(lǐng)域排名第三,,同時也是世界上最大的轉(zhuǎn)基因種子公司,全球種植的轉(zhuǎn)基因作物90%為孟山都公司擁有,。從有關(guān)資料來看,,美國政府包括美國農(nóng)業(yè)部等重要部門都與孟山都公司、杜邦公司的商業(yè)和經(jīng)濟活動有重要的聯(lián)系,。這并不是單純的公司商業(yè)經(jīng)濟行為,,而是國家乃至世界范圍內(nèi)的資源戰(zhàn)爭、經(jīng)濟戰(zhàn)爭和糧食戰(zhàn)爭。