12月20日，國際環(huán)保組織綠色和平發(fā)布了最新《2011年超市排行榜》,，在圣誕和新年購物季到來前為消費者選購食品提供參考。該《排行榜》總結(jié)了國內(nèi)主要大型超市2011年在轉(zhuǎn)基因和農(nóng)藥方面的食品安全承諾和措施,，以及建立產(chǎn)品追溯體系的進展情況,。

食品安全為主要評比標(biāo)準(zhǔn)

綠色和平《超市排行榜》有五項主要的評比標(biāo)準(zhǔn)，包括拒絕轉(zhuǎn)基因食品政策及措施,、禁止使用危害較大的農(nóng)藥,、建立產(chǎn)品追溯和控制系統(tǒng)、配套措施以及政策公開,。

為保障消費者健康并保護環(huán)境,，綠色和平要求所有超市承諾不銷售轉(zhuǎn)基因食品，并在所售的生鮮蔬菜,、水果和谷類食品上禁止使用五大類危害較大的農(nóng)藥,。此外，超市還應(yīng)立即建立行之有效的產(chǎn)品追溯機制和檢測機制,，加強供貨商和供應(yīng)鏈管理,，并向消費者公開轉(zhuǎn)基因食品和農(nóng)藥管控的相關(guān)政策和措施。

樂購,、伊藤洋華堂排名墊底

在今年的榜單中,，家樂福、歐尚等超市因其農(nóng)藥禁用和避免轉(zhuǎn)基因食品的積極政策,，以及相對完善的產(chǎn)品追溯體系和較好的信息公開度而排名靠前,；超市發(fā)、聯(lián)華,、物美等超市則因為在建立產(chǎn)品追溯體系和禁用農(nóng)藥方面做出改進而排名上升,。而樂購、成都伊藤洋華堂等超市則因在農(nóng)藥禁用及避免轉(zhuǎn)基因食品方面未采取任何積極措施而排名墊底,。

“作為我們購買食品的主要渠道，超市對自售及生鮮食品來源的控制,，直接關(guān)系到消費者的健康,。”綠色和平食品與農(nóng)業(yè)項目主任王婧說，“綠色和平連續(xù)三年發(fā)布《超市排行榜》,，就是希望在消費者和我們的共同推動下,，各大超市能在禁止使用危害較大的農(nóng)藥和避免轉(zhuǎn)基因食品等方面承擔(dān)責(zé)任，對消費者做出負責(zé)任的食品安全承諾,。”

消費者可以通過網(wǎng)站,、微博,、iPhone應(yīng)用和電腦桌面等多種方式獲得和分享這份《排行榜》，讓家人吃到安全放心的食物,。

下載：最新綠色和平《2011超市排行榜》.pdf（生物谷Bioon.com）