家樂福廣渠門店內(nèi),，記者并未發(fā)現(xiàn)任何鱈魚,。生鮮處的銷售人員表示，從未銷售過鱈魚,。家樂福公關部發(fā)給記者的通告中稱，鱈魚事件引起公眾關注后,，家樂福立即在全國范圍內(nèi),，將富有爭議的鱈魚下架封存，并邀請第三方專業(yè)實驗室,，對產(chǎn)品進行抽樣檢測,。同時，家樂福有供應商提供的相關證書和檢測文件,，皆符合國家的法律法規(guī)要求,。

物美大賣場玉蜓橋店仍有散裝的鱈魚排出售，價格為5.5元/斤,。物美公關部工作人員表示,，賣場出售的是水鱈魚，并非油魚,。即便不是油魚,，本著對消費者負責的態(tài)度，昨日已責令所有門店下架,。“各門店執(zhí)行時需要一定的時間,，玉蜓橋店可能稍微慢了一點。”

沃爾瑪宣武門店生鮮處也找不到任何用“鱈魚”二字標注的商品,。

在京深海鮮市場,，記者隨機走訪了三家水產(chǎn)批發(fā)商，三家均表示自己只出售銀鱈魚,。“來我們這兒的都是行家,，不可能用油魚騙人,。”一位批發(fā)商說。京深海鮮市場副總經(jīng)理林坤松接受媒體采訪時也表示,，市場內(nèi)并無商家批發(fā)銷售油魚,。

■追訪

專家稱“油魚”臘脂無毒性

“油魚不能叫鱈魚，我覺得這有點欺詐成分,。”中國水產(chǎn)科學研究院南海水產(chǎn)研究所漁業(yè)資源研究室主任邱永松指出,，龍鱈魚不屬于鱈魚。學名應叫“異鱗蛇鯖”,，在廣州被叫做油魚,。異鱗蛇鯖含有人體不能消化的臘脂。在廣州,，也曾發(fā)生過消費者食用異鱗蛇鯖魚后拉肚子的情況,。但邱永松強調(diào)，異鱗蛇鯖體內(nèi)的臘脂并沒有毒性,，吃了對人也沒害,，只是人食用后難于消化吸收，會拉肚子,，尤其是第一次食用,。

邱永松指出，油魚在中國沒有禁止銷售,，吃這個的人很多,。市場上對于魚應該怎么喊，并沒有一個標準,，所以商家要怎么叫,，沒人阻止。但他認為,，把異鱗蛇鯖叫成鱈魚應該算欺詐,。

“鱈魚在西方其實都是很低檔的魚，和羅非魚是一個檔次,。”邱永松稱,，其實真正的鱈魚本身并不高檔，比如中國產(chǎn)的一種大頭鱈,，魚肉水分很多,，曬干后廣東稱為柴魚。