27日,，由榮獲“全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)家”稱號的黎福根主持的酶解富硒紅薯原汁制造技術(shù)順利通過省,、市科技部門與有關(guān)專家的鑒定,。據(jù)悉,，該技術(shù)填補(bǔ)了國內(nèi)紅薯飲料制造技術(shù)的空白,，居國內(nèi)領(lǐng)先水平,。預(yù)計今年實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化后紅薯飲料年產(chǎn)值將達(dá)到6000萬元。  

    從2004年開始,，長沙豐日集團(tuán)下屬公司瀏陽福悅生物科技有限公司著手高品質(zhì)紅薯品種引進(jìn),，利用瀏陽山區(qū)富硒土壤進(jìn)行有機(jī)栽培，不斷研究先進(jìn)的紅薯飲料生產(chǎn)工藝,。經(jīng)過3年時間,、投入上百萬元的系統(tǒng)開發(fā)，成功研發(fā)了酶解富硒紅薯原汁制造技術(shù),，解決了中低檔紅薯飲料中普遍存在沙礫感,、易分層、易失去風(fēng)味等技術(shù)難關(guān),。產(chǎn)品面世后,，受到消費者的好評。  

    有關(guān)專家認(rèn)為,，該項目定位準(zhǔn)確,，技術(shù)居于國內(nèi)領(lǐng)先水平，產(chǎn)品符合現(xiàn)代飲食理念的發(fā)展趨勢,，市場前景十分看好,，對紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收有著十分重要的現(xiàn)實意義。去年，瀏陽福悅生物科技有限公司紅薯種植基地畝平均收入近6000元,，“公司＋基地＋農(nóng)戶”的產(chǎn)銷模式已經(jīng)形成,，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、廣州等地,。預(yù)計今年基地規(guī)模將突破萬畝,，年產(chǎn)紅薯飲料3000萬瓶，有望為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收3000萬元,。