冬至過后,，氣溫持續(xù)走低,，即將來臨的是一年中最冷的時期。把秋衣塞進秋褲里,，把秋褲扎進襪子里似乎是對冬天最起碼的尊重,。但當我們默默地用家里壓箱底的秋褲、棉褲,、羽絨服將自己裹成“胖熊”時,，還有一群人“要風度、不要溫度”,，穿著薄外套,、踩著高跟鞋、露著細腳踝在寒風凜冽的大街上“美麗凍人”,。
近日有媒體報道,，來自武漢的胡女士就是“美麗凍人”中的一員，卻不料裸露的腳踝在寒風中疼得走不動路,，醫(yī)院檢查竟是急性痛風發(fā)作,。胡女士“凍到痛風”是個例還是普遍？冬日里怎樣的飲食和生活習慣才是科學健康的,？
痛風確可隨寒起
眾所周知,，痛風發(fā)作的根本原因是體內(nèi)尿酸水平的升高,，造成尿酸鹽在關節(jié)和腎臟部位的沉積,，引發(fā)關節(jié)部位出現(xiàn)嚴重的疼痛、水腫,、紅腫和炎癥,。
常見的發(fā)病原因是飲食或藥物導致嘌呤分解代謝增強，尿酸生成過多,，或者遺傳病史影響,。寒冷又怎能引發(fā)通風呢？
中國醫(yī)科大學航空總醫(yī)院中醫(yī)治未病科副主任張慧告訴科技日報記者,，痛風在中醫(yī)中屬于“痹證”“歷節(jié)”,。“痹”即經(jīng)絡閉阻不通、氣血運行不暢,，其病因包括飲食不節(jié)和外邪侵襲等內(nèi)外因素,。所謂飲食不節(jié)往往指的就是嗜食海鮮辛辣、飲酒過度等,；外邪則往往是寒濕,，如關節(jié)受涼、受風,、淋雨等,。從中醫(yī)上講，這些都會在體內(nèi)郁久生濕化熱,，使?jié)駸嶂氨宰杳}絡而發(fā)病,。中醫(yī)理論解釋了寒冷誘發(fā)痛風的特點，現(xiàn)代醫(yī)學又給予了科學的解釋——關節(jié)受涼使皮膚溫度降低,，局部血管發(fā)生痙攣,，關節(jié)組織血液供應量減少，血液循環(huán)不良,，血中尿酸在局部沉積,，導致痛風發(fā)生。
記者了解到,，冬季是痛風病高發(fā)期,。原因有三，首先是冬季天冷后人體水分蒸發(fā)少,，飲水也減少,，體內(nèi)尿酸排出減少，容易在關節(jié)處沉積,；其次是冷天血液循環(huán)減慢,，加速尿酸結晶，更易引發(fā)痛風,；三是天冷使人胃口變好,，容易食用高熱量、高蛋白,、高果糖食物,，這些食物嘌呤含量較高，消化過程中產(chǎn)生大量尿酸,，導致痛風發(fā)作,。
風寒或引發(fā)多病
“除了痛風以外，冬季不注意保暖而受風寒還會引發(fā)感冒,、頸肩腰腿痛,、婦科宮寒,、痛經(jīng)、骨關節(jié)炎,、頭痛,、胃脘疼痛等多種疾病?！睆埢壑赋?，中醫(yī)理論認為寒邪致病有外感與內(nèi)傷之分，外感風寒常見于易傷陽氣,，出現(xiàn)陽氣衰退的寒證,，如惡寒、怕冷,、鼻塞,、流清涕等癥。寒邪內(nèi)傷臟腑,，可出現(xiàn)脘腹冷痛,、嘔吐、泄瀉,、尿頻等,。
同時，寒邪具有“凝滯,、收引”的特點,，易使氣血津液凝結、經(jīng)絡阻滯,，腠理,、筋脈收縮、攣急,，引起頭痛,、頸肩腰腿疼痛、關節(jié)疼痛,、婦科月經(jīng)不調(diào),、痛經(jīng)等病癥。
張慧認為,，冬天追求“美麗凍人”而不注重保暖的行為尤不可取,。因衣著單薄導致頭痛感冒,、后背拘緊,、關節(jié)疼痛甚至骨性關節(jié)炎的年輕人不在少數(shù)，門診幾乎每天都能遇到,。
冬季保健需得法
寒冷的冬季應該怎樣保健,，除了把自己裹得“暖和”一點還能做些什么？張慧表示，冬季保健要清淡飲食,、勤飲水,、適寒熱、暢情志,、適量運動,。
清淡飲食就是少吃膏粱厚味，特別是北方冬季干燥,，飲食油膩易發(fā)上火,；勤飲水，及時補充體內(nèi)水分,；適寒熱,，則是要根據(jù)氣溫變化增減衣服，過薄,、過厚都不健康,；暢情志，是要保證舒緩愉悅的心情,；冬季應適量運動,，不宜過量消耗體力，也不能長期窩在室內(nèi)不運動,。
張慧強調(diào),，中醫(yī)素有“冬令進補，開春打虎”一說,，是指冬季適合服用膏方或通過食療滋補身體,，達到防病于未然的目的。但進補切忌盲目,，應根據(jù)個體體質(zhì)的不同進補,。例如寒性體質(zhì)食用羊肉湯進補益于身體健康，熱性體質(zhì)就會起到相反作用,。所以,，進補必須有專業(yè)醫(yī)師的指導。
(來源：科技日報 實習記者 于紫月)
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