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#你好谷雨#

清明剛過,，谷雨又至。乍讀“谷雨“這兩個字,，心口中頃刻浸潤的都是新綠的芬芳和春雨的溫潤,。谷雨時節(jié)柳絮飛落，杜鵑夜啼春光漸老,。自然景物告示著人們：時至暮春了,。紅了櫻桃，綠了時蔬,，處處展現(xiàn)出旺盛的生機,。

傳說谷雨源于倉頡造字,，倉頡在夢中祈盼“我想要五谷豐登，讓天下的老百姓都有飯吃”,，結果第二天漫天谷粒如雨傾瀉人間,，黃帝便將這一天定為了谷雨節(jié)~

谷雨為何被稱為谷雨？

谷雨是24節(jié)氣中的第6個節(jié)氣,，也是春季最后一個節(jié)氣,，過了這個節(jié)氣,，就轉入夏季了。

這個時候,，北方地區(qū)桃梨杏花相映紅,，楊絮柳絮漫天飛舞；南方地區(qū)“楊花落盡子規(guī)啼”,，而廣州及珠三角一帶已經(jīng)有入夏的感覺,。顧名思義，谷雨即是播谷降雨之義,，源自古人"雨生百谷"之說,。“雨”指的是這個節(jié)氣豐沛的雨水使初插的秧苗,、新種的作物得以灌溉滋潤,，五谷能夠很好地生長。

“谷”字并不單指谷子這一種莊稼，而是農(nóng)作物的總稱,，標志著播種移苗,、埯瓜點豆的最佳時節(jié)已經(jīng)到來。對于農(nóng)民而言,，生產(chǎn)已經(jīng)進入到繁忙時期,。而想要種花養(yǎng)草的小伙伴們，可以趁著這時就撒種啦,！

谷雨有三候

第一候：萍始生,。意思是谷雨后降雨量增多,，浮萍開始生長。

第二候：鳴鳩拂其羽。說的是布谷鳥拍動羽翼四處飛翔鳴叫,，似在提醒人們開始播種,。

布谷鳥會將蛋下在別的鳥類窩里,，讓人不禁想到錯把鵝蛋當鴨蛋的一個經(jīng)典故事《丑小鴨》。

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第三候：戴勝降于桑,。這時候桑樹上開始見到戴勝鳥。戴勝是一種頭頂有冠毛的黃白斑紋小鳥,，棲息于農(nóng)家種植的桑樹與麻樹之中。

谷雨習俗知多少？

谷雨習俗一：食香椿谷雨時節(jié),，北方有食香椿的習俗,。我國是世界上唯一將香椿入菜并培植的國家，谷雨時節(jié)正好是香椿上市的最佳時節(jié),，此時的香椿香醇爽口,，具有補陽滋陰、提高免疫力的功效,，而錯過這個時候,，椿芽便會干老而難以食用~

谷雨習俗二：采茶南方有谷雨采茶的習俗,，春季溫度適中，雨量充足,，茶樹經(jīng)過一冬的休養(yǎng)后和春雨潤澤,，芽葉飽滿翠綠，葉質(zhì)軟潤,，營養(yǎng)豐富,，香氣逼人,，傳說谷雨這天的茶喝了之后清火、明目,、辟邪,，不管谷雨這天是什么天氣，人們都是要去采摘新茶回來喝,。

谷雨習俗三：漁家祭海對于漁家而言,，谷雨時節(jié)當祭海,，尤其山東沿海一帶，人們會在谷雨這天進行海祭,，祈求海神保佑,，能夠出海平安，滿載而歸,。祭?；顒訄雒媸⒋蠖≈兀譄狒[,。

谷雨習俗四：祭倉頡傳說谷雨便是起源于倉頡,，陜西白水縣則一直沿襲著谷雨祭祀文祖?zhèn)}頡的習俗,，歷史悠久，在陜西白水史官鄉(xiāng)每年谷雨都還要舉辦倉頡廟會,，廟會主題以倉頡為主線,，伴以經(jīng)濟、文化活動,，不僅是谷雨習俗,，更是漢文化傳承~

谷雨習俗五：走谷雨所謂“走谷雨”,，其實就是約定俗成一般，在谷雨這天青年婦女們相約野游或走村串親,，古人十分注重祛濕保健,，谷雨時節(jié)易濕邪入體，所以走谷雨可與自然相融合,，適度光照,，補充陽氣，強身健體。

谷雨習俗六：賞牡丹江南有“谷雨三朝看牡丹”之說，說是谷雨三天后,，正是牡丹花盛開的時節(jié),，因此，牡丹花又被成為“谷雨花”,，所以賞牡丹也就成為了人們閑暇時候的重要娛樂活動,。一路看花品紅果，吃著酸甜可口的番茄賞牡丹,，美哉～

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谷雨該如何養(yǎng)生,？

適當進補谷雨是春夏相交的節(jié)氣,，在這前后15天中，脾處于旺盛時期,。肝臟氣伏,，心氣逐漸旺盛，脾的旺盛會使胃強健起來,，從而使消化功能處于旺盛的狀態(tài),，利于營養(yǎng)的吸收，因此這時正是補身的大好時機,。但不能像冬天一樣進補,，還需注意管住嘴，以清淡為主，少油,、少鹽,、少糖，而且晚間不宜過飽,。