長期食用或用絲瓜液擦臉,，還能使人皮膚變得光滑、細膩,，具有抗皺消炎，預防,、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。
1.清熱解毒,、止渴消暑“綠豆湯”
夏季當推綠豆湯,。綠豆湯可清熱解毒、止渴消暑,，是中國傳統(tǒng)的夏季解暑飲品,。另外，綠豆湯中還可以加入少量冰糖食用,，更加好喝,。
2.養(yǎng)胃生津,、降胃火“冬瓜湯”
冬瓜性寒,，能清降胃火，養(yǎng)胃生津,，使人食量減少,，促使體內(nèi)淀汾、糖轉化為熱能,，而不變成脂肪,。同時冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮膚潔白如玉,，潤澤光滑,，并可保持形體健美。最重要的,，冬瓜還有良好的清熱解暑功效,。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑,、利尿,、還可使人免生疔瘡,。
3. 潤肺、養(yǎng)顏“銀耳百合湯”
銀耳百合湯有滋陰,，潤肺,，養(yǎng)顏，暖胃的功效,，長期飲用銀耳百合湯,，可以達到調(diào)理肺、脾,、腎叁臟的作用,。
4. 清熱解暑、減肥瘦身“冬瓜海帶湯”
有人說,，冬瓜海帶湯,，集減肥瘦身雙重功效於一身。海帶能增鈣降鈉,，利於膽固醇的排泄,，而冬瓜能清熱解暑，兩者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海帶湯,，不但營養(yǎng),，而且解暑。
5. 清熱潤燥,、生津解毒,、降低血脂“魚頭豆腐湯”
豆腐的蛋白質(zhì)和鈣含量豐富，有清熱潤燥,、生津解毒,、降低血脂的作用，魚頭豆腐具有補虛弱,，暖脾胃的功效,，建議大家在做魚頭豆腐湯的時候，盡量做的稍微清淡些,，豆腐的鮮嫩和魚的鮮美就會融合在一起,，很新鮮。
6. 止咳化痰,、除燥生津“蘿卜湯”
蘿卜湯是冬季保健食品的首選,，但是夏季喝蘿卜湯也是有好處的，俗話說,，多吃蘿卜少吃藥,。蘿卜具有很強的行氣功能，還能止咳化痰,、除燥生津,、清涼解毒,、利大小便等作用。
7. 消暑利腸,、去風化痰“絲瓜湯”
絲瓜性寒涼味甘甜,，有消暑利腸、去風化痰,、涼血解毒,、通經(jīng)活絡、行氣化瘀等作用,，還可治療大小便帶血,，另外，絲瓜還是消雀斑,、增白,、去除皺紋的不可多得的天然美容劑。長期食用或用絲瓜液擦臉,，還能使人皮膚變得光滑,、細膩，具有抗皺消炎,，預防,、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。
