以前,有些媽媽會采用豆?jié){和牛奶替代母乳。那么,,讓我們來比較一下,看看哪種更適合:
1,、豆?jié){雖然取材方便,,
營養(yǎng)也不錯,但豆類蛋白質(zhì)是屬于植物性蛋白質(zhì),其吸收利用率差,,其中還含有對人體有害的皂角甙,,植物紅細(xì)胞凝聚素和α- 抗胰蛋白酶。
2,、鮮牛奶以前是最為常用的母乳替代品,,但最適合它畢竟是小牛犢,而對嬰兒就不那么“對口”了,,而從分析母乳和牛奶的成分,,我們也可以發(fā)現(xiàn)牛奶的成分與人乳的分成的確有著不小的差異。而且有些差異會直接影響嬰兒的消化和吸收,。
牛乳和母乳的比較 1)牛乳中的酪蛋白多,,進(jìn)入嬰兒胃后,在胃酸作用下產(chǎn)生的凝塊較大,,不容易消化,,有時還會堵住胃的出口,,造成溢乳;母乳則以乳白蛋白為主,在胃中的凝塊小,,容易消化,,而且乳白蛋白的氨基酸組成更符合寶寶生長的需要,兩種奶所含的脂肪數(shù)量相似,,但人乳中長鏈不飽和脂肪酸較多,,脂肪顆粒小,還含有脂肪酶,,故易于消化,并可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成具有重要生理功能的花生四烯酸,,二十碳五烯酸及二十二碳六烯酸。
牛乳含糖量較低故牛奶中檔要適當(dāng)加糖,,人乳是以乙型乳糖為主,,能促進(jìn)腸道中雙歧桿菌,乳酸桿菌等的生長,,從而抑制大腸桿菌,,故母乳喂養(yǎng)的孩子腹瀉比較少見。 2)牛乳所含的礦物質(zhì)是人乳的3倍半,,增加了寶寶腎臟的負(fù)擔(dān),。但其鈣,鐵,,鋅,,銅的吸收率都低于人乳,因此用牛奶代替母乳,,也是一種不得已的方法,。
近年來,由于營養(yǎng)學(xué)和食品工藝學(xué)的迅猛發(fā)展,,出現(xiàn)了以母乳為“金標(biāo)準(zhǔn)”,,把牛奶成分盡量改變得和母乳相似的“配方奶粉”。孩子吃后,,生長發(fā)育速度明顯優(yōu)于用鮮牛奶喂養(yǎng)的小兒,。但在免疫成分,比如免疫活性細(xì)胞,,免疫球蛋白,,乳鐵蛋白,溶菌酶等方面,,仍然無法和母乳相比,。
母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn) 優(yōu)點(diǎn): 1.營養(yǎng)豐富。母乳含有各種適合嬰兒成長的營養(yǎng)成分,而且容易消化吸收,。 2.含有抗體,。在嬰兒的免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育完全時,母乳可以幫助嬰兒抵御疾病以及抗過敏,。通常母乳喂養(yǎng)的嬰兒在出生半年之內(nèi)不容易生病。 3.方便衛(wèi)生,。乳汁是現(xiàn)成的,,不用消毒,不用調(diào)配,,溫度也合適,。你如果帶著孩子外出,母乳喂養(yǎng)則不需要帶很多瓶瓶罐罐,,也不用擔(dān)心奶變質(zhì),。
4.媽媽的享受。當(dāng)寶寶緊緊依偎在你的懷抱里,,小嘴吮吸著,,小手撫摩著你的乳房,你會強(qiáng)烈的感受到自己和孩子之間無法取代的獨(dú)特關(guān)系,,母愛被充分喚起,。 5.安撫嬰兒的好方法。有時嬰兒哭鬧并不是饑餓,,但喂奶是安撫他的好辦法,,因?yàn)樗枰蔽鼖寢屓榉繒r的那份安全感。 6.有助于媽媽恢復(fù)身材,。你在哺乳時釋放的荷爾蒙可以促進(jìn)子宮很快恢復(fù)到正常大小,,而且乳汁的分泌會消耗妊娠期間積蓄的脂肪。
缺點(diǎn): 1.一些遺傳病,、傳染病可能通過母乳傳播給嬰兒,。 2.喂養(yǎng)嬰兒的任務(wù)只能由媽媽一人承擔(dān)。 3.媽媽疲勞,、生病,、精神緊張等時候會影響母乳的分泌。 4.比較不易掌握嬰兒每次到底吃了多少奶,。 綜上所述,,母乳含有新生兒生長發(fā)育所需的各種營養(yǎng)物質(zhì),適合新生兒胃腸功能的消化和吸收,,而且其質(zhì)和量會不斷變化,,以適應(yīng)嬰兒的生長發(fā)育所需。母乳,,尤其初乳含有豐富的免疫球蛋白,、乳鐵蛋白,、溶菌酶和其他免疫活性物質(zhì),可增強(qiáng)新生兒抗感染能力,。而且通過母乳喂養(yǎng),,可增強(qiáng)母子間的感情,可以密切觀察新生兒的變化,,及早發(fā)現(xiàn)某些疾病,。專家認(rèn)為,母乳是新生兒最佳的營養(yǎng)來源,。
(實(shí)習(xí)編輯:張嘉敏)