以前,，有些媽媽會(huì)采用豆?jié){和牛奶替代母乳。那么,，讓我們來(lái)比較一下,，看看哪種更適合：
1、豆?jié){雖然取材方便,，
營(yíng)養(yǎng)也不錯(cuò),，但豆類蛋白質(zhì)是屬于植物性蛋白質(zhì),其吸收利用率差，其中還含有對(duì)人體有害的皂角甙,，植物紅細(xì)胞凝聚素和α- 抗胰蛋白酶,。
2、鮮牛奶以前是最為常用的母乳替代品,，但最適合它畢竟是小牛犢,，而對(duì)嬰兒就不那么“對(duì)口”了，而從分析母乳和牛奶的成分,，我們也可以發(fā)現(xiàn)牛奶的成分與人乳的分成的確有著不小的差異。而且有些差異會(huì)直接影響嬰兒的消化和吸收,。
牛乳和母乳的比較 1)牛乳中的酪蛋白多,，進(jìn)入嬰兒胃后，在胃酸作用下產(chǎn)生的凝塊較大,，不容易消化,，有時(shí)還會(huì)堵住胃的出口，造成溢乳;母乳則以乳白蛋白為主，在胃中的凝塊小,，容易消化,，而且乳白蛋白的氨基酸組成更符合寶寶生長(zhǎng)的需要，兩種奶所含的脂肪數(shù)量相似,，但人乳中長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸較多,，脂肪顆粒小，還含有脂肪酶,，故易于消化,并可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成具有重要生理功能的花生四烯酸,，二十碳五烯酸及二十二碳六烯酸。
牛乳含糖量較低故牛奶中檔要適當(dāng)加糖,，人乳是以乙型乳糖為主,，能促進(jìn)腸道中雙歧桿菌，乳酸桿菌等的生長(zhǎng),，從而抑制大腸桿菌,，故母乳喂養(yǎng)的孩子腹瀉比較少見(jiàn)。 2)牛乳所含的礦物質(zhì)是人乳的3倍半,，增加了寶寶腎臟的負(fù)擔(dān),。但其鈣，鐵,，鋅,，銅的吸收率都低于人乳，因此用牛奶代替母乳,，也是一種不得已的方法,。
近年來(lái)，由于營(yíng)養(yǎng)學(xué)和食品工藝學(xué)的迅猛發(fā)展,，出現(xiàn)了以母乳為“金標(biāo)準(zhǔn)”,，把牛奶成分盡量改變得和母乳相似的“配方奶粉”。孩子吃后,，生長(zhǎng)發(fā)育速度明顯優(yōu)于用鮮牛奶喂養(yǎng)的小兒,。但在免疫成分，比如免疫活性細(xì)胞,，免疫球蛋白,，乳鐵蛋白，溶菌酶等方面,，仍然無(wú)法和母乳相比,。
母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn) 優(yōu)點(diǎn)： 1.營(yíng)養(yǎng)豐富。母乳含有各種適合嬰兒成長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)成分,，而且容易消化吸收,。 2.含有抗體。在嬰兒的免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育完全時(shí)，母乳可以幫助嬰兒抵御疾病以及抗過(guò)敏,。通常母乳喂養(yǎng)的嬰兒在出生半年之內(nèi)不容易生病,。 3.方便衛(wèi)生。乳汁是現(xiàn)成的,，不用消毒,，不用調(diào)配，溫度也合適,。你如果帶著孩子外出,，母乳喂養(yǎng)則不需要帶很多瓶瓶罐罐，也不用擔(dān)心奶變質(zhì),。
4.媽媽的享受,。當(dāng)寶寶緊緊依偎在你的懷抱里，小嘴吮吸著,，小手撫摩著你的乳房,，你會(huì)強(qiáng)烈的感受到自己和孩子之間無(wú)法取代的獨(dú)特關(guān)系，母愛(ài)被充分喚起,。 5.安撫嬰兒的好方法,。有時(shí)嬰兒哭鬧并不是饑餓，但喂奶是安撫他的好辦法,，因?yàn)樗枰蔽鼖寢屓榉繒r(shí)的那份安全感,。 6.有助于媽媽恢復(fù)身材。你在哺乳時(shí)釋放的荷爾蒙可以促進(jìn)子宮很快恢復(fù)到正常大小,，而且乳汁的分泌會(huì)消耗妊娠期間積蓄的脂肪,。
缺點(diǎn)： 1.一些遺傳病、傳染病可能通過(guò)母乳傳播給嬰兒,。 2.喂養(yǎng)嬰兒的任務(wù)只能由媽媽一人承擔(dān),。 3.媽媽疲勞、生病,、精神緊張等時(shí)候會(huì)影響母乳的分泌,。 4.比較不易掌握嬰兒每次到底吃了多少奶。 綜上所述,，母乳含有新生兒生長(zhǎng)發(fā)育所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，適合新生兒胃腸功能的消化和吸收，而且其質(zhì)和量會(huì)不斷變化,，以適應(yīng)嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育所需,。母乳，尤其初乳含有豐富的免疫球蛋白,、乳鐵蛋白、溶菌酶和其他免疫活性物質(zhì)，可增強(qiáng)新生兒抗感染能力,。而且通過(guò)母乳喂養(yǎng),，可增強(qiáng)母子間的感情，可以密切觀察新生兒的變化,，及早發(fā)現(xiàn)某些疾病,。專家認(rèn)為，母乳是新生兒最佳的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,。
（實(shí)習(xí)編輯：張嘉敏）
