寶寶半歲前別吃雞蛋白,、嬰兒發(fā)熱時不宜吃雞蛋,、未煮熟的雞蛋不能吃，請問這些說法正確嗎?半歲前吃雞蛋 講究多多 這些說法都是正確的,。6個月前的嬰兒不要吃雞蛋白,，因為蛋白中的白蛋白分子很小，而嬰兒腸壁的通透性較高,，白蛋白未經(jīng)消化可直接通過腸壁進(jìn)入血液,，成為嬰兒體內(nèi)的一種異性蛋白，孩子對異性蛋白很容易產(chǎn)生過敏反應(yīng),，出現(xiàn)蕁麻疹,、濕疹或哮喘等，所以半歲以內(nèi)的嬰兒只能吃蛋黃,。

　　嬰兒發(fā)熱時不宜吃雞蛋,。因為吃雞蛋會使嬰幼兒體內(nèi)產(chǎn)熱量增加，不利于患兒的退熱和康復(fù),。 未煮熟的雞蛋不能吃,。因為有0.5%～3%的生蛋中含有沙門菌等致病菌，有的還有寄生蟲,，有禽流感流行地區(qū),，從蛋殼到蛋黃中都曾檢出禽流感病毒，所以吃這樣的蛋很可能使孩子受到感染,，并導(dǎo)致疾病的發(fā)生,。

　　而且在生雞蛋的蛋白中還含有抗生物素蛋白，它在腸道中會與生物素結(jié)合,，使生物素不能吸收,，致使孩子體內(nèi)該類維生素缺乏，從而影響孩子的發(fā)育,。生蛋中的抗胰蛋白酶,、抗生物素等只有在煮熟后才能被破壞，因此,，嬰幼兒不能吃未煮熟的蛋,。

（實習(xí)編輯：張嘉敏）