寶寶半歲前別吃雞蛋白、嬰兒發(fā)熱時(shí)不宜吃雞蛋,、未煮熟的雞蛋不能吃,，請(qǐng)問這些說法正確嗎?半歲前吃雞蛋 講究多多 這些說法都是正確的。6個(gè)月前的嬰兒不要吃雞蛋白，因?yàn)榈鞍字械陌椎鞍追肿雍苄。鴭雰耗c壁的通透性較高,，白蛋白未經(jīng)消化可直接通過腸壁進(jìn)入血液，成為嬰兒體內(nèi)的一種異性蛋白,，孩子對(duì)異性蛋白很容易產(chǎn)生過敏反應(yīng)，出現(xiàn)蕁麻疹,、濕疹或哮喘等,，所以半歲以內(nèi)的嬰兒只能吃蛋黃。
嬰兒發(fā)熱時(shí)不宜吃雞蛋。因?yàn)槌噪u蛋會(huì)使嬰幼兒體內(nèi)產(chǎn)熱量增加,，不利于患兒的退熱和康復(fù),。 未煮熟的雞蛋不能吃。因?yàn)橛?.5%～3%的生蛋中含有沙門菌等致病菌,，有的還有寄生蟲,，有禽流感流行地區(qū)，從蛋殼到蛋黃中都曾檢出禽流感病毒,，所以吃這樣的蛋很可能使孩子受到感染,，并導(dǎo)致疾病的發(fā)生。
而且在生雞蛋的蛋白中還含有抗生物素蛋白,，它在腸道中會(huì)與生物素結(jié)合,，使生物素不能吸收，致使孩子體內(nèi)該類維生素缺乏,，從而影響孩子的發(fā)育,。生蛋中的抗胰蛋白酶,、抗生物素等只有在煮熟后才能被破壞,，因此，嬰幼兒不能吃未煮熟的蛋,。
（實(shí)習(xí)編輯：張嘉敏）
