不同的寶寶需要不同的呵護(hù),,在飲食上也就有了不同的選擇,您的寶寶到底缺少什么營(yíng)養(yǎng)呢?我想這是一些新媽媽們最頭痛的問(wèn)題了,,下面就由專家為您推薦幾款適合不同情況寶寶的健康食譜,。
為您準(zhǔn)備的寶寶營(yíng)養(yǎng)菜單 胖寶寶 1.多選富含維生素的食品 如維生素A、維生素B6,、維生素B12,、尼克酸等。最新研究表明,,有些孩子發(fā)胖是因缺乏這些維生素造成的,,因?yàn)樗鼈冊(cè)谌梭w脂肪分解代謝中具有重要作用,一旦不足就會(huì)影響機(jī)體能量的正常代謝而使之過(guò)剩,,形成肥胖,。 2.補(bǔ)足鈣元素 多給孩子豆制品、海產(chǎn)品,、動(dòng)物骨等高鈣食物,。胖孩子由于體重超標(biāo),體液增多,,對(duì)鈣的需求量增大,,若不補(bǔ)足,會(huì)較一般孩子更容易患上佝僂病,。
3.足量飲水 這不僅是小兒本來(lái)就旺盛的代謝所需,,也是維持正常體重的一個(gè)條件,,因?yàn)轶w內(nèi)過(guò)多的脂肪需在水的參與下,才能代解為熱量而散失,。 瘦寶寶 瘦弱的孩子常常有食欲差,、食后腹瀉、嘔吐等現(xiàn)象,,中醫(yī)稱為疳積,,是因?yàn)槠⑽腹δ芴撊跛隆R虼?,膳食宜多安排補(bǔ)脾胃,、助消化的食物,如山藥,、扁豆,、蓮子、茯苓等,,并多用以水為傳熱介質(zhì)的烹飪方法,,如湯、羹,、糕等,,少用煎、烤等以油為介質(zhì)的烹調(diào)方式,。注意食有節(jié)制,,防止過(guò)飽傷及脾胃,使小兒始終保持旺盛的食欲,。
反復(fù)感冒的寶寶 1.富含維生素和銅元素的食物 缺乏維生素A,,會(huì)導(dǎo)致小兒呼吸道黏膜抗病力下降,從而為細(xì)菌或病毒入侵開(kāi)方便之門,,胡蘿卜,、動(dòng)物肝富含維生素A;銅元素可在侵入體內(nèi)的病毒表面聚集,與維生素C“聯(lián)手”消滅病毒,,故被英國(guó)藥物聯(lián)合會(huì)的專家譽(yù)為預(yù)防感冒或流感的“最佳搭檔”,。因此,除了服用一定量的維生素C等藥片外,,杏,、蘋果、蘑菇,、牛肝等含銅豐富的食物宜常吃。
2.雞湯 根據(jù)法國(guó)與比利時(shí)的專家研究,,雞湯特別是母雞湯中含有特殊成分,,可增強(qiáng)咽部的血液循環(huán),,增加支氣管的分泌,有利于清除侵入呼吸道的病毒,,是抗御感冒的佳肴,。 3.香菇 香菇的孢子上有檳榔狀的小顆粒,這種小顆粒能刺激感冒病毒,,使其形成一層厚壁,,失去致病的能力。
噪聲環(huán)境中的寶寶 1.生活在公路附近,、市區(qū),、廠礦區(qū)等噪聲充斥環(huán)境中的孩子,宜多吃蛋,、奶,、豆類及新鮮蔬菜。因?yàn)樵肼晻?huì)增加人體內(nèi)蛋白質(zhì)與維生素的消耗,。若不補(bǔ)足,,會(huì)影響孩子體格與智力的發(fā)育。 2.為了保護(hù)孩子的聽(tīng)覺(jué),,還須多攝取一定量的鎂元素,。海藻、綠葉蔬菜及谷物類含鎂較多,,可供選擇,。
哮喘寶寶 澳大利亞醫(yī)學(xué)專家報(bào)告,食用諸如大馬哈魚(yú),、金槍魚(yú)和鯖魚(yú)類多脂鮮魚(yú),,可減少兒童罹患哮喘的幾率。據(jù)專家的觀察,,每周食用一次鮮魚(yú),,可使哮喘發(fā)作率減少75%。奧妙在于鮮魚(yú)脂肪中含有一種特殊脂肪酸,,具有一定抗炎作用,,可通過(guò)防止呼吸道發(fā)炎而阻止哮喘發(fā)作。
服驅(qū)蟲(chóng)藥的寶寶 不少家長(zhǎng)反映,,孩子服用打蟲(chóng)藥后食欲下降,、精神變差、睡眠不安,。究其原由,,乃是強(qiáng)調(diào)了忌口而忽視了必要的營(yíng)養(yǎng)調(diào)配所致。正確之舉是:服用打蟲(chóng)藥期間,,增加禽蛋,、豆類,、魚(yú)類、新鮮蔬菜,、水果等既合孩子口味又富含營(yíng)養(yǎng)的食物,,以提升脾胃功能,上述不適感也會(huì)同時(shí)消失,。 夜間磨牙的寶寶 夜間磨牙,、手腳抽動(dòng),易驚醒,,常是體內(nèi)缺鈣的警報(bào),。需要及時(shí)增加綠色蔬菜、奶制品,、魚(yú)松,、蝦皮等高鈣食物。
(實(shí)習(xí)編輯:張嘉敏)