家長(zhǎng)們都在關(guān)心市場(chǎng)上奶粉的質(zhì)量問(wèn)題,，并且想知道：現(xiàn)在市場(chǎng)上這么多種奶粉，如何區(qū)分奶粉的優(yōu)劣,，為寶寶選擇一款安全,、健康的配方奶粉?
喂養(yǎng)指南：如何給寶寶選擇奶粉
家長(zhǎng)們都在關(guān)心市場(chǎng)上奶粉的質(zhì)量問(wèn)題，并且想知道：現(xiàn)在市場(chǎng)上這么多種奶粉,，如何區(qū)分奶粉的優(yōu)劣,，為寶寶選擇一款安全、健康的配方奶粉?到底哪一種更適合自己的孩子?喂孩子奶粉的時(shí)候都有那些注意事項(xiàng)?
專家解疑 專家：黃啟泰(中國(guó)乳品協(xié)會(huì)專業(yè)委員會(huì)委員,、美國(guó)麻省大學(xué)食品工程博士)
奶粉和母乳的區(qū)別是什么?和母乳相比,，奶粉有哪些優(yōu)勢(shì)和不足? 奶粉與母乳最大的不同是母乳里含的免疫抗體比較多，這種抗體成分很復(fù)雜,，奶粉生產(chǎn)廠家難以模仿得天衣無(wú)縫,，而且母乳成分更適合孩子吸收,。但奶粉也有奶粉的好處：一是比較方便;此外,，從基本的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)上說(shuō)，奶粉基本上和母乳很接近,，而且不像母乳那樣存在著較大的個(gè)體差異,，比如有的媽媽會(huì)因?yàn)槌运幓蛏《绊懩溉橘|(zhì)量等等。
給孩子選奶粉的種類時(shí)要注意什么?
目前,，國(guó)家對(duì)奶粉的質(zhì)量和內(nèi)部成分都有嚴(yán)格的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),，正規(guī)市場(chǎng)上見(jiàn)到的奶粉基本上都是合格的，但并不是每一種奶粉都適合孩子,，比如脫脂或全脂奶粉,，一定要選擇有嬰幼兒配方奶粉標(biāo)識(shí)的奶粉，這種奶粉最適合孩子,。而且,，家長(zhǎng)應(yīng)在生產(chǎn)之前后，向預(yù)定的兒科醫(yī)師咨詢?cè)谀溉橹庾钸m合自己寶寶的配方奶種類,。
如何為寶寶選擇適當(dāng)?shù)哪谭?
為寶寶選擇合適的奶粉,，首先要求寶寶食用后無(wú)便秘、無(wú)腹瀉等現(xiàn)象,，體重和身高等指標(biāo)正常增長(zhǎng),，寶寶睡得香,，食欲也正常。還要求食用后寶寶無(wú)口氣,，眼屎少,，無(wú)皮疹。其次,，奶粉成分越接近母乳的越好,。目前市場(chǎng)上的奶粉大多接近母乳成分，只是在個(gè)別成分和數(shù)量上不同,。母乳中的蛋白質(zhì)有27%是a-乳清蛋白,，所以要首選a-乳清蛋白含量較接近母乳的配方奶粉。第三,，知道奶粉的成分有助于選擇,。DHA是主要針對(duì)寶寶大腦部發(fā)育所添加的一種成分。鐵和鋅能促進(jìn)神經(jīng)末梢之間的傳遞,，增強(qiáng)寶寶的記憶力,、學(xué)習(xí)能力。?；撬釋?duì)視力,、腦部的發(fā)育非常有益，它能促進(jìn)視覺(jué)神經(jīng)的信息傳遞到腦部,。最后,，也要看配料。配方奶粉中的組合成分是最主要的,，比如適合添加什么成分,、應(yīng)該添加多少、成分之間量的比例是多少等等,，都需要專家嚴(yán)格按照規(guī)定配制,，所以應(yīng)選專門(mén)配制嬰兒奶粉的廠家。
價(jià)格高的奶粉是不是在質(zhì)量上更有保證?
高價(jià)格并不等于高質(zhì)量?，F(xiàn)在市場(chǎng)上的洋奶粉非常熱銷(xiāo),，其原因主要有四：一是不少人認(rèn)為洋奶粉質(zhì)量一定好，高價(jià)格等于高質(zhì)量;二是洋奶粉廠家為消費(fèi)者提供了周到的服務(wù),，例如舉辦育兒知識(shí)講座,、開(kāi)辟專家熱線、贈(zèng)送嬰兒營(yíng)養(yǎng)食譜,、育兒手冊(cè)等,，使家長(zhǎng)感到親切、可信;三是洋奶粉的包裝,、口味,、溶解性確實(shí)比國(guó)產(chǎn)的好;四是嬰兒對(duì)第一口奶有很強(qiáng)的適應(yīng)性,，吃了第一次奶粉后會(huì)導(dǎo)致嬰兒對(duì)該產(chǎn)品的依賴性。但是,，現(xiàn)在我國(guó)多家著名的奶粉生產(chǎn)廠都采用了國(guó)外先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,、技術(shù)和工藝，因此,，國(guó)產(chǎn)奶粉的質(zhì)量也已有了很大的提高,，在許多方面已接近或達(dá)到洋奶粉水平，目前國(guó)產(chǎn)奶粉使用的是用普通植物飼料飼養(yǎng)的牛產(chǎn)的奶為原料,，比有些國(guó)外的牛吃動(dòng)物飼料產(chǎn)的奶更安全,，至少?zèng)]有感染瘋牛病的可能。
（責(zé)任編輯：陸彩虹）
