近日,，國家食品藥品監(jiān)督管理總局抽檢發(fā)現(xiàn)，部分蜜餞存在超范圍,、超限量使用著色劑的情況,。為了保護消費者食用蜜餞的安全，國家食品藥品監(jiān)督管理總局特發(fā)出以下消費提示：

　　蜜餞是指以水果為主要原料,，經(jīng)糖（蜜）熬煮或浸漬,，添加或不添加食品添加劑，或略干燥處理,，制成帶有濕潤糖液面或浸漬在濃糖液中的濕態(tài)制品,。

　　《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）規(guī)定了蜜餞類食品中允許使用的著色劑，包括靛藍及其鋁色淀,、蘿卜紅,、梔子黃、紅花黃,、檸檬黃及其鋁色淀,、日落黃及其鋁色淀、天然莧菜紅等,。

　　通常而言,，蜜餞產(chǎn)品在標準規(guī)定的范圍內(nèi)使用色素，是安全的,。但是,，也應(yīng)認識到經(jīng)過加工后的水果制品，色澤不會過于鮮艷,。建議消費者購買這類食品時,，不宜過度追求色澤，要謹慎購買顏色過于鮮艷的蜜餞產(chǎn)品，特別是對于抽檢不合格批次的產(chǎn)品,，一定不要購買,。若發(fā)現(xiàn)市場仍有銷售，可以撥打12331投訴舉報,。