最近我看到一則廣告,，是宣傳全麥面包的。廣告稱這種面包富含纖維素,、B族維生素,，能幫助人體打掃腸道垃圾，特別適合長(zhǎng)身體的孩子,?？戳诉@個(gè)廣告后,，我很想把孩子平時(shí)吃的白面粉面包改為全麥面包,。請(qǐng)問(wèn)全麥面包是否真的可以幫助孩子成長(zhǎng)發(fā)育呢?
專家點(diǎn)評(píng)：孩子2歲后才能吃全麥?zhǔn)?/p>
為了保證生長(zhǎng)發(fā)育，與成人相比,，孩子除了需要維持生命的各種營(yíng)養(yǎng)素外,，還需更全面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和適當(dāng)?shù)臒崃浚駝t生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)受阻,，且會(huì)影響終身的健康,，所以應(yīng)該攝入多種食品，獲得全面營(yíng)養(yǎng)?，F(xiàn)在不少孩子吃了太多的動(dòng)物性食物,，雖然其富含少年兒童生長(zhǎng)發(fā)育所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪，但動(dòng)物性食物不含膳食纖維,，若新鮮蔬菜和水果等富含纖維素的食物孩子吃得少,，就會(huì)引起便秘。全麥?zhǔn)称分械睦w維素對(duì)于預(yù)防便秘有效,，所以對(duì)于便秘的孩子,，平時(shí)給他吃一些全麥?zhǔn)称芳笆卟撕退怯幸娴摹?/p>
但是，如果孩子的膳食是多樣的,，數(shù)量是適當(dāng)?shù)?，那么不一定要常吃全麥?zhǔn)称罚吘谷準(zhǔn)称樊a(chǎn)生的熱量少,，可能不能完全符合你孩子生長(zhǎng)發(fā)育的需要,。即使給孩子吃一定量的全麥?zhǔn)称罚脖仨毚⒆訚M2歲后才能吃,。太小的孩子消化系統(tǒng)發(fā)育還沒(méi)有完善,，唾液分泌量少，牙齒少,，咀嚼能力差,，吃太多纖維素會(huì)有損胃腸，引起消化不良等。
而且,，吃的時(shí)候宜從少量開(kāi)始每日不宜超過(guò)30克,，而且最好分頓吃。因?yàn)閿z入太多纖維會(huì)有負(fù)面作用,，主要表現(xiàn)為：
1.全麥?zhǔn)称分械纳攀忱w維會(huì)抑制進(jìn)食,，吃多了會(huì)影孩子多種營(yíng)養(yǎng)素的平衡攝入。
2.膳食纖維會(huì)阻礙孩子對(duì)鈣,、鋅,、鐵等物質(zhì)的吸收，影響生長(zhǎng)發(fā)育,。
3.纖維素能夠增加糞便的體積,，讓排便頻率加快，胃腸功能較差或大便次數(shù)多的孩子不能多吃,。
（責(zé)任編輯：梁莉瑩）
