關(guān)于秋冬季寶寶飲食調(diào)理喂養(yǎng)問題,,秋季氣候干燥,氣溫下降,,寶寶的機體各系統(tǒng)和器官發(fā)育不完善,,對氣候的變化尤其敏感。
現(xiàn)在我們生活條件比原來好多了,,因為國家經(jīng)濟發(fā)展了,,大家的生活水平都提高了,我們老百姓的經(jīng)濟收入也高了,,市場的供應(yīng)非常豐富,,現(xiàn)在對于孩子的喂養(yǎng)方面的問題應(yīng)該是逐漸減少。但是我自己確實在工作中也發(fā)現(xiàn),,問題好象多,。而且比二十年之前的問題還多。這里面有各種原因,,第一個是我們對孩子的健康要求高了,。另外,面臨著市場經(jīng)濟,,能吃的東西太多了,,廣告宣傳太多了。我們目前在喂養(yǎng)方面的指導(dǎo)還存在一些問題和誤區(qū),,所以造成家長對孩子的喂養(yǎng)反而覺得非常困難,。很多家長不知道該怎么給孩子吃,成天為了孩子的吃的問題發(fā)愁,。非常的焦慮,、壓抑、著急,、上火,,一天到晚鬧不明白。而且還不知道該怎么吃,。
其實家長對于喂養(yǎng)孩子應(yīng)該注意哪些原則,,一些大的原則不是特別明白,。因為每個人的情況都不一樣,每個孩子在每個階段的情況也不一樣,,所以,,你要讓我們大夫拿出一個標(biāo)準(zhǔn),讓所有人按照一個標(biāo)準(zhǔn)吃是不太可能的,。所以我想簡單說一下家長應(yīng)該掌握哪些原則,,并且去靈活的應(yīng)用這些原則。這里面也有一些具體的方法,。
第一個要注意的原則就是年齡,,除了季節(jié)之外我們也關(guān)注年齡。因為幾個月的孩子跟幾歲的孩子,,他的消化功能不一樣,。消化功能發(fā)育的成熟度不一樣,,另外,,他對營養(yǎng)的需求不一樣,孩子對營養(yǎng)的需求結(jié)構(gòu)不一樣,,小嬰兒出生以后,,一歲之內(nèi)的小嬰兒,因為他長得特別快,,身高體重各方面長得非??欤幱诟咚侔l(fā)展的階段,。所以他每天需要兩到四克蛋白質(zhì),,每公斤體重每天需要這么多蛋白質(zhì)。但是大孩子的這個量就會逐漸減少,,成人每天一克左右就可以了,。這里有很大的區(qū)別。所以首先要考慮的是年齡,。
比如說六個月之內(nèi)的孩子,,我們?yōu)槭裁磸娬{(diào)讓他吃奶?你甚至可以餓了也吃奶,,渴了也吃奶,,因為奶水分非常豐富,占80%以上,。里面從營養(yǎng)成分上來講,,應(yīng)該是全營養(yǎng),蛋白質(zhì),、脂肪,、熱量、維生素、礦物質(zhì),,尤其是母乳,,還含有很多有利于孩子健康、抵抗疾病,、促進(jìn)他智力發(fā)展的營養(yǎng)素,。六個月之內(nèi)的孩子,只要把奶吃好,,其實就沒有大的問題了,。
但是比如說這個孩子每天應(yīng)該吃幾次,每次應(yīng)該吃多少,,每個階段怎么吃,,應(yīng)該讓孩子來決定。我們很多家長都是看著奶粉桶上或者看一些書,,或者網(wǎng)站上查,。查這個媽媽怎么吃,那個媽媽怎么吃,。最后不一定適合你自己的孩子,。
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所以母親應(yīng)該要給孩子提供一個個性化的適合你自己孩子的喂養(yǎng)方法。那就是要觀察孩子,,什么時候有餓的反應(yīng),,他什么時候需要吃,你給他吃就行了,。至于他每次吃多少,,他可能有變化,也可能沒有變化,,可能這幾天多,,過兩天又少了,這都是允許的,。所以對年齡的考慮應(yīng)該排在第一位,。
六個月以后的孩子可以加輔食了。過去是四個月前后加輔食,,現(xiàn)在我們把輔食添加推遲了,,推遲添加已經(jīng)體驗了六年了。從03年世界衛(wèi)生組織提出建議到現(xiàn)在,,我們在臨床大量觀察發(fā)現(xiàn),,六個月以后加輔食更好。
因為早加了會給吃奶的孩子帶來特別多的干擾,。那些東西可能也能吃,,有的孩子早吃了也不見得會出現(xiàn)什么樣的問題,。但是畢竟不管怎么說,對吃奶是一種干擾,。因為其他各種種類的食物可能從營養(yǎng)成分上,、消化能力上、各方面的功能來講,,都不如奶好,。所以我們現(xiàn)在覺得輔食添加往后推。
到了六個月以后開始加輔食,,你還要考慮兩點,,六個月加什么,七個月,、八個月可以吃什么,,九個月可以吃什么,一歲以后能吃什么,,應(yīng)該體現(xiàn)出一個循序漸進(jìn)的原則,,從少逐漸變多,從稀逐漸變稠,,從吃泥狀開始,,再逐漸吃一些固體的食物,。從開始添加植物類的食物,,米粉、菜泥,、果泥,,逐漸攝入到魚、蛋,。要根據(jù)年齡,,不要只是一加輔食馬上什么都可以吃了。不是這個概念,。
第二個原則是食物前先考慮孩子的消化器官,、消化功能能達(dá)到什么水平。
另外,,同樣年齡的孩子,,生出來的大小就不一樣,體質(zhì)也不一樣,。有一些孩子的消化能力特別強,,吃什么都長,吃什么都沒有關(guān)系,,他吸收能力也非常好,。也不見得要吃很多,,吃得不多長得很好。也有的孩子吃得很多,,但是家長發(fā)現(xiàn)他的孩子不如吃得少的孩子長得好,。或者他稍微不注意就會出毛病,。這種孩子在喂養(yǎng)方面就得特別小心,,應(yīng)該更加仔細(xì)。
我們有的家長不明白,。有很多家長發(fā)現(xiàn)他孩子吃奶不好,,吃奶不好說明你消化功能有問題。連“奶”這種最容易消化的東西都不能消化,,吃別的東西消化能力更跟不上了,。有些媽媽一看孩子吃奶吃得不好,認(rèn)為不能餓著孩子,,趕緊給他吃一些其他的東西,,喝一點粥,弄一點餅干,,這些東西雖然孩子吃了可能沒有問題,。但是,首先這樣吃,,營養(yǎng)價值低了,,即便吃了也不能滿足孩子的發(fā)育,所以對他吃奶的程度影響很大,。所以攝取的營養(yǎng)不合理,。孩子不是能給他灌飽就能夠達(dá)到滿足營養(yǎng)的需要。
所以喂養(yǎng)的時候不管是吃得多還是少,,吃什么種類的食物一定要先考慮你的孩子的消化器官,、消化功能能達(dá)到什么水平,能不能接受這個食物,,消化這個食物,。這是第二個原則。
第三個原則還是要注意口味,。很多家庭按照自己父母親或者我們家庭的習(xí)慣給孩子吃,,我喜歡吃的口味,我覺得我愛吃咸的,、我愛吃調(diào)味品重的,,我就給孩子吃,這樣不行,。