厭食是指較長時間的食欲減退或消失,是消化道功能紊亂的表現之一,。小兒處于不斷生長發(fā)育中,,相對比成人需要更多的營養(yǎng)素供給。如果各種營養(yǎng)素供給不足,,不但會影響小兒的正常生長發(fā)育,,嚴重時使生長發(fā)育停滯,并影響小兒的正常免疫系統(tǒng),。'
表現為反復感冒,、發(fā)燒,或反復咳嗽,、不吃,、不好動,,體重不增,個兒不長,。對小兒厭食除藥物治療外,,可采用食療的方法。
萊菔子粥萊菔子(蘿卜子)10~15克,,大米30~50克,。先把萊菔子炒至香熟,然后研成細末;把大米淘洗后,,如常法煮粥,,待粥將煮成時,,每次調入炒萊菔子末5~7克,,稍煮即可。趁熱吃粥約1碗,,每日2次,,連用2~3天。有行氣,、消積的功效,,在治療傷食期間,不宜吃油膩食物,。
蜂蜜蘿卜白蘿卜500~1000克,,蜂蜜150~200克。將白蘿卜洗凈后,,切成條狀或丁狀;在鋁鍋內加入清水,,燒開后,把蘿卜放入再燒,,至煮沸后即可把蘿卜撈出,,把水瀝干,晾曬半日,,再把它放入鋁鍋內,,加入蜂蜜,以小火燒煮,,邊煮邊調拌,,調勻后,取出蘿卜晾涼即可,。飯后嚼食30~50克,。有寬中行氣、消食化痰的功效,。
橘餅茶橘餅1~2個,。把橘餅切成薄片,,放入茶壺內,用剛燒沸的開水沖泡,,蓋上茶壺蓋,,泡10~15分鐘即可。每日用橘餅1個,,可分數次當茶飲用,,喝茶吃餅,連用2~3天,。有寬中下氣,、化痰止咳的功效。
雞內金粥雞內金6個,,干橘皮3克,,砂仁2克,粳米50克,。雞內金,、橘皮、砂仁研末備用;粳米加水適量煮粥,,粥將成時放入藥粉,,加白糖適量調味。分次溫食,。有消食化滯,、理氣和胃的功效。
蘿卜餅白蘿卜,、面粉各250克,,精豬肉100克。蘿卜洗凈切成細絲,,放入油鍋內炒至五成熟時盛出;豬肉剁茸,,與蘿卜絲加蔥花、姜末,、精鹽調成餡心,。面粉加水和勻,分成50克1個的面團,,搟成薄片,,放上餡心制成夾心小餅,用植物油烙熟,。有理氣消食的功效,。
益脾餅白術30克,干姜6克,,熟棗肉250克,,雞內金15克,,面粉適量。白術,、干姜,、雞內金研粉,加棗肉制成棗泥,,再加面粉,、清水,和面做薄餅,,烙熟,。有健脾益氣、消食止瀉的功效,。
(實習編輯:呂瑞瓊)