厭食是指較長時間的食欲減退或消失,,是消化道功能紊亂的表現(xiàn)之一,。小兒處于不斷生長發(fā)育中,相對比成人需要更多的營養(yǎng)素供給,。如果各種營養(yǎng)素供給不足,,不但會影響小兒的正常生長發(fā)育,嚴重時使生長發(fā)育停滯,,并影響小兒的正常免疫系統(tǒng),。'
表現(xiàn)為反復感冒、發(fā)燒,,或反復咳嗽,、不吃、不好動,,體重不增,,個兒不長。對小兒厭食除藥物治療外,,可采用食療的方法,。
萊菔子粥萊菔子(蘿卜子)10~15克,大米30~50克,。先把萊菔子炒至香熟,,然后研成細末;把大米淘洗后,如常法煮粥,,待粥將煮成時,,每次調(diào)入炒萊菔子末5~7克,稍煮即可,。趁熱吃粥約1碗,,每日2次,連用2~3天,。有行氣,、消積的功效,在治療傷食期間,,不宜吃油膩食物,。
蜂蜜蘿卜白蘿卜500~1000克,蜂蜜150~200克,。將白蘿卜洗凈后,,切成條狀或丁狀;在鋁鍋內(nèi)加入清水,燒開后,,把蘿卜放入再燒,,至煮沸后即可把蘿卜撈出,,把水瀝干,晾曬半日,,再把它放入鋁鍋內(nèi),,加入蜂蜜,以小火燒煮,,邊煮邊調(diào)拌,,調(diào)勻后,取出蘿卜晾涼即可,。飯后嚼食30~50克,。有寬中行氣、消食化痰的功效,。
橘餅茶橘餅1~2個。把橘餅切成薄片,,放入茶壺內(nèi),,用剛燒沸的開水沖泡,蓋上茶壺蓋,,泡10~15分鐘即可,。每日用橘餅1個,可分數(shù)次當茶飲用,,喝茶吃餅,,連用2~3天。有寬中下氣,、化痰止咳的功效,。
雞內(nèi)金粥雞內(nèi)金6個,干橘皮3克,,砂仁2克,,粳米50克。雞內(nèi)金,、橘皮,、砂仁研末備用;粳米加水適量煮粥,粥將成時放入藥粉,,加白糖適量調(diào)味,。分次溫食。有消食化滯,、理氣和胃的功效,。
蘿卜餅白蘿卜、面粉各250克,,精豬肉100克,。蘿卜洗凈切成細絲,,放入油鍋內(nèi)炒至五成熟時盛出;豬肉剁茸,與蘿卜絲加蔥花,、姜末,、精鹽調(diào)成餡心。面粉加水和勻,,分成50克1個的面團,,搟成薄片,放上餡心制成夾心小餅,,用植物油烙熟,。有理氣消食的功效。
益脾餅白術(shù)30克,,干姜6克,,熟棗肉250克,雞內(nèi)金15克,,面粉適量,。白術(shù)、干姜,、雞內(nèi)金研粉,,加棗肉制成棗泥,再加面粉,、清水,,和面做薄餅,烙熟,。有健脾益氣,、消食止瀉的功效。
(實習編輯:呂瑞瓊)