8月15日,，衛(wèi)生部召開新聞發(fā)布會,，宣布圣元奶粉與湖北三例嬰幼兒單純性乳房早發(fā)育沒有關(guān)聯(lián)、圣元奶粉的檢測數(shù)據(jù)未見異常,，同時,，與圣元同批參與本次檢測的國內(nèi)外其他14家企業(yè)的20個品牌產(chǎn)品均通過性激素檢測——至此，一度困擾廣大消費者及社會各界人士的“早熟門”事件終于有了一個可靠的結(jié)論,。
然而,，此次事件造成的影響仍然在延續(xù)，眾多國產(chǎn)品牌再次受到嚴重沖擊,，各地調(diào)查顯示,，除圣元外，其它國內(nèi)品牌的銷售也受到嚴重影響,，消費者更傾向于選擇國外品牌的奶粉,，甚至有消息稱，海外代購奶粉漲價幅度高達20%,。 不止是國內(nèi)的奶粉企業(yè),，實際上,，消費者才是最大的受害者，十幾天的困惑,、迷茫和焦慮,，突然更換奶粉帶來的不適，雖然事實證明是虛驚一場,，但還是給廣大消費者的身心造成了巨大傷害。
同時,，我們也必須看到此次事件中積極的一面,，事實證明，歷經(jīng)一次次的洗禮,，奶粉產(chǎn)業(yè)也在逐步走向理性,。
積極因素一：眾多奶粉品牌集體通過考驗
與幾年前國內(nèi)品牌的集體崩潰相比，此次“早熟門”雖然有不少輿論認為,，這將是一次行業(yè)事件,，但事實證明，參與檢測的國內(nèi)品牌均順利通過檢測,，事實證明,，國內(nèi)奶粉品牌是可靠的。
在此次檢測中,，衛(wèi)生部委托北京市疾病預防控制中心,、中國檢驗檢疫科學院等檢測機構(gòu)，采用國際通行的檢測方法(《動物源食品中激素多殘留檢測方法液相色譜-質(zhì)譜-質(zhì)譜法》GB/T21981-2008),，對乳粉中雌激素和孕激素含量進行了平行檢測,。據(jù)衛(wèi)生部的報告顯示，此次檢測除圣元奶粉外,，本次抽檢的國內(nèi)外其他14家企業(yè)的20個品牌產(chǎn)品均通過性激素檢測,，圣元及其他各品牌的產(chǎn)品合格、安全,、可靠,。
據(jù)了解，為了維持動物正常的新陳代謝和生理功能,，動物機體和組織都需要有天然微量的性激素,。牛乳也不例外，天然含有這些微量內(nèi)源性的性激素,，不會對人體的健康產(chǎn)生危害,，不構(gòu)成食品安全的威脅。國內(nèi)外都沒有制定牛乳中內(nèi)源性性激素限量的標準,，一般情況下不作為常規(guī)的檢測指標,。國內(nèi)的眾多品牌都能夠通過此次檢測,，也充分表明，在性激素領(lǐng)域,，國內(nèi)的奶粉依然是安全,、可靠的，這一檢測結(jié)果無疑將增加消費者對于國內(nèi)品牌的信心,。
積極因素二：企業(yè)積極應對公眾全面質(zhì)疑
在此次事件中,，圣元接受來自社會各界的質(zhì)疑，但隨著事實的逐步澄清,，一個真實的,、可信賴的圣元逐步展現(xiàn)在公眾面前。早在2005年,，圣元已經(jīng)在美國納斯達克上市,，2007年，圣元國際集團(納斯達克：SYUT)正式登陸納斯達克主板,?；趶姶蟮膰赓Y本背景，事實上,，圣元已經(jīng)形成了強大的產(chǎn)品研發(fā),、生產(chǎn)及質(zhì)量管理體系。開發(fā)出了包括優(yōu)博系列,，優(yōu)聰系列在內(nèi)的眾多高品質(zhì)產(chǎn)品,。在近幾年的發(fā)展中，圣元始終謹守業(yè)高標準,，在奶源,、研發(fā)、生產(chǎn),、質(zhì)量控制等環(huán)節(jié)層層把關(guān),，先后通過了中國名牌、國家免檢產(chǎn)品,、ISO9001質(zhì)量管理及HACCP管理體系,、ISO14001國際環(huán)境管理體系、中華預防醫(yī)學會等多項國家級認證,。
“世界資源,，成就圣元”。奶源是決定奶粉安全性的關(guān)鍵因素,，在此次事件中,，圣元的奶源進一步清晰。來自圣元的公告顯示,，目前優(yōu)聰和優(yōu)博系列目前使用的全脂奶粉均來自新西蘭Fonterra公司,，乳清粉來源于歐盟Eurosérum公司,，這都是在各自領(lǐng)域無可爭議的頂級制造商，他們在全世界奶粉和脫鹽乳清粉的供應總量中(自產(chǎn)自用除外)都占據(jù)著30%以上的市場份額,，許多國外品牌的奶粉也采取上述兩家公司的原材料,。來自新西蘭Fonterra公司的聲明表明，新西蘭對使用HGPs(激素生長促進劑)喂養(yǎng)奶牛實行嚴格的法律限制,，恒天然對產(chǎn)品品質(zhì)有100%的信心,。
原料有了保證，在生產(chǎn)環(huán)節(jié),，圣元更希望消費者能夠眼見為實,。事實上，圣元一直有消費者參觀生產(chǎn)基地的活動,，今年7月，40位消費者剛剛走進圣元,，參觀圣元生產(chǎn)基地,。目前，圣元在官方網(wǎng)站提供了參觀需求榜單,，消費者和媒體都可以去圣元工廠實地參觀,，了解圣元的生產(chǎn)流程和工藝，一個公開的,、透明的圣元,，也充分表明，圣元對于自身產(chǎn)品品質(zhì)的信心,。
積極因素三：社會各界紛紛參與科學討論
在事件的發(fā)展歷程中,，不少學者、醫(yī)生,、科學家用科學,、理性的態(tài)度參與到事件的討論中，推動了事件的進一步清晰化,、明朗化,。知名學者、生物化學博士方舟子連續(xù)發(fā)表微博,，從專業(yè)角度論述了奶牛注射雌激素催奶不可能引起雌激素殘留,、牛奶中不可能殘留雌性激素等問題，引發(fā)了網(wǎng)絡(luò)的廣泛討論,，許多專業(yè)人士紛紛參與,，引發(fā)了新的一輪科學討論熱潮，推動了事件的進一步清晰,。值得一提的是,，各地的醫(yī)療機構(gòu)的權(quán)威專家也紛紛撰文,，分析性早熟的類型和成因，進一步推動了相關(guān)科學知識在公眾層面的普及,，避免了社會的惶恐,。
在中國青年報的一篇署名文章中，曾經(jīng)提到一個統(tǒng)計學的概念,，有效地說明了武漢事件的問題：武漢人口約900萬,，出生率約8‰，即每年大約有7萬名新生兒誕生,，其中一半是女嬰,。那么現(xiàn)在武漢0~2歲的女嬰大約有7萬人，其中大約有65%吃配方奶粉,，圣元奶粉占的市場份額為10%,，也就是說，武漢有大約4500名0~2歲女嬰吃了圣元奶粉,。單純性乳房早發(fā)育的發(fā)病率是2‰,，武漢這些圣元女嬰中會有9人碰巧出現(xiàn)單純性乳房早發(fā)育，其中有3人被媒體曝光并不算多,。反之,，如果圣元奶粉的成分真的有問題，就不會只有這幾個病例,。吃其他品牌的奶粉的女嬰當然也有性早熟的,，只不過沒有引起聯(lián)想或關(guān)注而已。
面對重大事件,，采用科學的分析方法,，顯然是更為有效地手段。據(jù)媒體報道,，2歲以下孩子出現(xiàn)假性性早熟已不罕見,。上海兒童醫(yī)學中心內(nèi)分泌科主任黃曉東在門診中發(fā)現(xiàn)，10個性早熟患兒中可能有一兩個2歲以下嬰兒,。目前,，上海每100個孩子當中就有1個性早熟，保守估計全市有3萬個孩子性早熟,。在上海市兒童醫(yī)院,，內(nèi)分泌科主任李嬪教授昨天一共接診了54名患兒，幾乎比平時翻了一倍,。據(jù)記者統(tǒng)計,，從下午4點多開始的一小時內(nèi)，李嬪接診的患兒中有7成出現(xiàn)早發(fā)育癥狀。當天上午,，她接診了一個5個月大的嬰兒,，居然已經(jīng)出現(xiàn)乳房發(fā)育，經(jīng)診斷為胎盤中的雌激素所致,。由此也證明,，性早熟與單一的奶粉品牌無關(guān)，吃母乳和進口奶粉,，性早熟具有同樣的發(fā)病率,。
積極因素四：全民科普促進社會文明進步
自從衛(wèi)生部公布調(diào)查結(jié)論以來，性早熟問題已經(jīng)成為全社會共同關(guān)注的問題,。各地媒體紛紛邀請專家,，進行性早熟相關(guān)知識的咨詢和普及。包括性早熟的發(fā)病原因,，性早熟的癥狀,、預防及治療辦法等，進一步推動了相關(guān)知識的普及,。
調(diào)查顯示,，兒童性成熟提前是從發(fā)展中國家向發(fā)達國家過渡過程中兒童生長發(fā)育難以避免的長期趨勢。在這個過程中,，每10年女孩初潮大約提前1年。這是營養(yǎng)改善,、生活水平提高帶來的結(jié)果,。事實上，自1960年代開始,，世界上就出現(xiàn)了較為普遍的兒童體格發(fā)育和青春發(fā)育年齡提前的趨勢,。據(jù)2009年廣東省婦幼保健院對數(shù)千例兒童進行調(diào)查的數(shù)據(jù)顯示，該地區(qū)兒童性早熟發(fā)病率已由10年前的0.5%上升至1.3%,。
據(jù)了解,，在此事件后，圣元已經(jīng)設(shè)立了一千萬元專項慈善基金,，在湖北,、廣州、北京,、上海,、重慶等地，與專業(yè)科研和醫(yī)療機構(gòu)合作,，深入開展病因研究,、普及科學喂養(yǎng)知識，為中國廣大嬰幼兒的健康成長,、減少“性早熟”病患做出自己應有的一份專業(yè)支持,。相信這一切都將推動整個社會文明進步,，推動行業(yè)健康發(fā)展。
（實習編輯：鄺艷鳴）
