新生兒出生后的2~4周內(nèi)生長最快,,按新生兒中等增長速度計算,每日增長體重在30克以上,。新生兒補充營養(yǎng)的主要方式為:母乳喂養(yǎng),、混合喂養(yǎng)和人工喂養(yǎng)。新生兒期較其它各期相對營養(yǎng)素需要為高,,為保證新生兒營養(yǎng)素的供給,,減少或避免新生兒生理性體重減輕,應(yīng)注意新生兒的營養(yǎng)供給量,。 ?
(1)熱能:估計新生兒每日每公斤體重需熱能(120~100)千卡/公斤,,如小兒出生時體重為3公斤,每日約需熱能360~300千卡(表5),。
(2)蛋白質(zhì):新生兒時期處于正氮平衡狀態(tài),,不僅要求相當(dāng)高的量,而且需要優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),。母乳為新生兒提供了高生物價的蛋白質(zhì),,如果按母乳喂養(yǎng)時,每日每公斤體重需要蛋白質(zhì)2克,,而以牛乳為蛋白質(zhì)的來源時則需3?5克,,而以大豆及谷類為蛋白質(zhì)的來源時則需4克。如初生小兒為3公斤,,每日需蛋白質(zhì)6~24克,。
(3)脂肪:新生兒需要各種脂肪酸和脂類,其中必需脂肪酸的攝入應(yīng)占總熱能的1~3%,,即新生兒每日攝入的脂肪應(yīng)為15~18克,。
(4)碳水化物:母乳喂養(yǎng)時,碳水化物的攝入應(yīng)占熱能的50%,。3公斤的嬰兒每日應(yīng)攝入碳水化物45克,。
(5)其它各種營養(yǎng)素:每日需攝入鈣400~600毫克、鐵10毫克,、維生素A200微克視黃醇當(dāng)量,、維生素D10微克,水按每日每公斤體重80~150毫升,,母乳喂養(yǎng)的新生兒也應(yīng)補充水份,。