提到圣元,人們必然會(huì)想到,“全球資源,,成就圣元”這句耳熟能詳?shù)膹V告語。正是來自全世界的資源,,在圣元集合匯聚,,為中國的消費(fèi)者提供了放心可靠的好奶粉,幫助眾多的中國寶寶健康成長,。
真正放心可靠的進(jìn)口奶源
奶源是決定奶粉品質(zhì)的關(guān)鍵因素,,這也是為什么國內(nèi)的眾多消費(fèi)者會(huì)更為青睞進(jìn)口的奶粉品牌。圣元嬰幼兒配方奶粉當(dāng)中乳品原料部分通常占總?cè)萘康?0%以上,,這包括全脂奶粉,、脫鹽乳清粉和乳糖。在總的原料配比中全脂奶粉約為20%—40%,,脫鹽乳清粉約為40%—45%,,植物油約為10%—20%,乳糖在10%以內(nèi),,營養(yǎng)元素如維生素和礦物質(zhì)等約為0.5%—1.5%,,DHA,ARA等特殊營養(yǎng)素約為2%—6%,。根據(jù)配方段位的不同,,各種組料比例會(huì)有調(diào)整。
目前優(yōu)聰和優(yōu)博系列目前使用的全脂奶粉均來自新西蘭Fonterra公司。據(jù)悉,,新西蘭是世界上最優(yōu)質(zhì)的奶源地之一,。優(yōu)質(zhì)的牧草、優(yōu)質(zhì)的奶牛品種,、先進(jìn)的奶制品采集工藝,、嚴(yán)格的質(zhì)量控制、猶如天然氧吧的環(huán)境……這一切,,使得新西蘭出產(chǎn)的奶品有著獨(dú)特醇厚,、風(fēng)味自然的高質(zhì)量,蜚聲海內(nèi)外,。此外,,新西蘭是世界認(rèn)可的不存在瘋牛病、羊瘙癢癥和口蹄疫的國家,。同時(shí),,乳品均取自完全以牧草為食,不受激素,、抗生素和殺蟲劑影響的動(dòng)物,。除了世界最高的動(dòng)物健康標(biāo)準(zhǔn),新西蘭擁有一套產(chǎn)品追溯機(jī)制來使國際消費(fèi)者安心,。所有BIO 國際的胎血都源自新西蘭土生土長的動(dòng)物,。所有的新西蘭來源產(chǎn)品都有一份MAF(農(nóng)業(yè)與漁業(yè)部)的出口證明書,令新西蘭有著名副其實(shí)的安全食品供應(yīng)的聲譽(yù),。為了給消費(fèi)者提供更安全更可靠的奶粉,,圣元公司特選擇新西蘭公司為全脂奶粉供應(yīng)商。而圣元公司選擇法國公司為脫鹽乳清粉的供應(yīng)商,,是由于該家公司在全世界脫鹽乳清粉的供應(yīng)量中(自產(chǎn)自用除外)占據(jù)著30%以上的市場份額,,是該領(lǐng)域無可爭議的頂級(jí)制造商,諸多國內(nèi)外知名品牌乳清均來自該公司,。
來自全球的高品質(zhì)奶源,,通過對(duì)每一種原料的精挑細(xì)選以及生產(chǎn)每一個(gè)環(huán)節(jié)的嚴(yán)格把控,才使得圣元奶粉成為真正意義上的“放心奶”,,也讓中國的寶寶能夠更為便捷地享受到與國際品牌一致的配方奶粉,。
來自全球的頂級(jí)生產(chǎn)設(shè)備
有了好的奶源,更要有頂級(jí)的生產(chǎn)設(shè)備,,這讓圣元奶粉更有品質(zhì)保障,。據(jù)了解,圣元營養(yǎng)包裝設(shè)備分別來自德國,、瑞士等國際頂級(jí)乳品包裝設(shè)備制造公司,,能夠?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)計(jì)量,、自動(dòng)抽真空、充氮等,。干混生產(chǎn)線由法國引進(jìn),,干混生產(chǎn)是將各種原料在粉末狀態(tài)下進(jìn)行物理混合,過程中沒有任何的溫度和化學(xué)變化,,最大程度的保證了原生態(tài)熱敏性營養(yǎng)素的含量,減少了加工過程的損失;同時(shí)對(duì)于一些強(qiáng)化的維生素,,也減少了加工過程的損失,,節(jié)省了原料成本,同時(shí),,因不需要考慮過程損失,,可以最大程度的確保營養(yǎng)素的精準(zhǔn)性。第二:對(duì)于一些高不飽和的脂肪酸類營養(yǎng)素,,如DHA ,、ARA等,可以通過微膠囊包埋技術(shù)進(jìn)行處理,,直接添加到產(chǎn)品中,,不需要再經(jīng)過溶解、高溫等加工過程,,極大程度的降低了高不飽和脂肪酸類的氧化,,確保產(chǎn)品品質(zhì)。該設(shè)備所應(yīng)用的干混技術(shù)處于世界領(lǐng)先水平,,整個(gè)干混體系采用中央控制系統(tǒng)控制,,所有物料的走向、閥門和開關(guān)的控制都由這一電腦控制,,自動(dòng)化程度非常之高,。所有物料在無菌壓縮空氣的作用下輸送,將物料所受到的物理傷害降低到了最低,。而先進(jìn)的雙軸干混機(jī)保證了良好的混合程度,,混合出來的物料分散均勻度超過99%。整套干法生產(chǎn)線的引進(jìn),,改進(jìn)和優(yōu)化了圣元產(chǎn)品的生產(chǎn)模式,,由原有的濕法生產(chǎn)轉(zhuǎn)化為世界領(lǐng)先的干法奶粉生產(chǎn)方式,大大的提高了圣元產(chǎn)品科技技術(shù)含量,。
同樣的,,還有國際一流的檢測設(shè)備。為加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量控制,,確保產(chǎn)品安全,,圣元中心實(shí)驗(yàn)室投入巨資引入了國際一流的檢測設(shè)備,,確保了檢驗(yàn)結(jié)果的精準(zhǔn)性,并于2007年12月通過了中國合格評(píng)定國家認(rèn)可委員會(huì)(CNAS)實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可,。圣元產(chǎn)品從原料入廠到產(chǎn)品出廠均進(jìn)行了嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn),,所有原料進(jìn)廠批批檢驗(yàn)合格后方可使用,產(chǎn)品必須批批檢驗(yàn)合格后方可出廠,。對(duì)凡是國家規(guī)定的嬰幼兒乳粉檢驗(yàn)項(xiàng)目,,圣元均納入了質(zhì)量檢驗(yàn)控制中,確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量安全,。
來自納斯達(dá)克的資本背景
事實(shí)上,,提到圣元,必須提到圣元雄厚的資本背景,,這是圣元能夠在生產(chǎn)和研發(fā)領(lǐng)域投入巨資,,提升產(chǎn)品品質(zhì),提升研發(fā)質(zhì)量的核心保障,。早在2005年,,圣元已經(jīng)在美國納斯達(dá)克上市,2007年,,圣元國際集團(tuán)(納斯達(dá)克:SYUT)正式登陸納斯達(dá)克主板,。基于強(qiáng)大的國外資本背景,,事實(shí)上,,圣元已經(jīng)形成了強(qiáng)大的產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)及質(zhì)量管理體系,。開發(fā)出了包括優(yōu)博系列,,優(yōu)聰系列在內(nèi)的眾多高品質(zhì)產(chǎn)品。在近幾年的發(fā)展中,,圣元始終謹(jǐn)守業(yè)高標(biāo)準(zhǔn),,在奶源、研發(fā),、生產(chǎn),、質(zhì)量控制等環(huán)節(jié)層層把關(guān),先后通過了中國名牌,、國家免檢產(chǎn)品,、ISO9001質(zhì)量管理及HACCP管理體系、ISO14001國際環(huán)境管理體系,、中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)等多項(xiàng)國家級(jí)認(rèn)證,。
同時(shí),基于納斯達(dá)克的資本背景,,因此決定了圣元在生產(chǎn)和經(jīng)營上也必須全面透明化,,由于圣元是上市公司,,因此圣元的一切經(jīng)營行為,都必須是透明,、公開,,有清晰的數(shù)據(jù)支持,這也是圣元產(chǎn)品為什么有可靠的品質(zhì)保障的核心因素之一,。
(實(shí)習(xí)編輯:鄺艷鳴)