每年的下半年節(jié)日多,,辦喜事的也多,許多準媽媽們也在下半年迎接寶寶的到來。在懷孕期間,,家人最擔(dān)心的還是母子的營養(yǎng)夠不夠,“都是兩個人了,,當然要吃雙份”,,媽媽們也是在這種觀念下,,想吃什么就吃什么,絕不會猶豫該不該吃那么多,,這個時候?qū)殞毜?a href="http://hnhlg.com/news/list-54.html" target="_blank">健康可是擺在第一位呢,。一般正常懷孕后體重增加約13公斤,孕婦到底吃多少才能滿足營養(yǎng)需求呢?中山二院營養(yǎng)科主治醫(yī)師陳超剛說,,孕婦需求最主要的熱量和蛋白質(zhì),,只需要通過增加半碗飯,一次孕婦奶粉,,一個雞蛋或一些魚,、肉,即可達到要求,。
要吃多少肉,、喝多少湯,
看看中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的標準,,就不難發(fā)現(xiàn)孕婦營養(yǎng)需求并不是我們想象的那么多,。
每天能量和蛋白質(zhì)的參考攝入量
人群 熱量(千卡) 蛋白質(zhì)(克)
非孕婦女 2100 65-80
孕中期 2100+200 80-85
孕晚期(產(chǎn)婦) 2100+200(產(chǎn)婦500) 85-100
通過這個表格,我們發(fā)現(xiàn)其實孕產(chǎn)婦與非孕婦女的熱量和蛋白質(zhì)差別并不是很大,。不過值得注意的是,,孕婦如果缺乏熱量和蛋白質(zhì)外,鈣,、鐵,、碘、鋅這些營養(yǎng)元素,,對以后的健康影響較大,。
鈣
鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分,機體機能的重要調(diào)節(jié)元素,。在懷孕的時候?qū)殞毶眢w也需要鈣,,他會從母體中吸取。如果媽媽缺鈣,,日后會腰酸背痛,、過早骨質(zhì)疏松,嚴重時會導(dǎo)致寶寶缺鈣,。所以媽媽們在懷孕期間尤其要注意補充鈣,,多吃以下幾種食物:
(1)奶類,,如配方奶粉,,奶酪(最好的天然鈣補充品);
?。?)豆類及其制品,,如黃豆,、黑豆、豆腐等,;
?。?)河海產(chǎn)品,如紫菜,、海帶,,連骨吃的小魚、小蝦,;
?。?)木耳、野菜及某些蔬菜,,黑芝麻,,骨粉;
鐵
鐵是生成血色素,,提高免疫力的重要營養(yǎng)素,。平時很多人認為動物肝臟含膽固醇高,怕長肥不吃,,甚至懷疑豬肝,、雞肝里有毒,也是不吃,,其實動物肝臟里的鐵元素最豐富。媽媽如果缺鐵,,日后氣虛,、怕冷、容易生病,,嚴重的會導(dǎo)致寶寶貧血,。
(1)動物肝臟,、全血
?。?)黑木耳、海帶
?。?)畜禽肉類,、魚類等促進鐵的吸收
(4)綠色蔬菜,,如菠菜,,但植物鐵吸收非常低
(5)強化鐵的米粉,、奶粉,、醬油
碘
由于現(xiàn)在大家吃的都是加碘鹽,,所以碘缺乏的比較少,不過烹調(diào)的時候,,如果先放鹽在鍋里就會造成碘揮發(fā)流失,,缺碘寶寶易患呆小病。食物來源:海產(chǎn)植物,,如海帶,、紫菜。
鋅
很多媽媽們對寶寶喜歡吃手指甲的習(xí)慣非常不滿,。寶寶愛肯手指甲其實是缺鋅,,所以缺鋅的寶寶有異嗜癖,生殖系統(tǒng)和生長發(fā)育障礙,。在動物肝臟,、瘦肉、魚肉,、貝類,,特別是牡蠣,蛋類中都含有鋅,。
鏈接
孕產(chǎn)婦食譜舉例
早餐:1杯孕婦奶粉+1個雞蛋+主糧若干,;
午餐及晚餐:米飯或面條+肉魚豆+蔬菜+烹調(diào)油+(產(chǎn)后餐后加少量的催乳湯);
上午及下午加餐:水果1個及(產(chǎn)后加少量的催乳湯),;
睡前加餐:1杯孕婦奶粉+少許硬果如核桃,、杏仁;
另外,,多飲水,、吃多種維生素礦物質(zhì)補充片。