準(zhǔn)媽媽們?cè)趹言衅陂g需要通過(guò)食物來(lái)獲得充足的營(yíng)養(yǎng),，但是營(yíng)養(yǎng)并不是吃得多、吃得好就能獲得的,，而應(yīng)該講究平衡膳食和合理搭配,。并且要在孕期的不同階段,，根據(jù)自己身體的變化和胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要科學(xué)合理地安排膳食，才能同時(shí)滿足準(zhǔn)媽媽和胎兒的需要,。
孕早期：保持均衡的營(yíng)養(yǎng)
從懷孕開始到12周末,。
孕早期是胚胎形成的關(guān)鍵時(shí)期，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不均衡,，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引發(fā)流產(chǎn),、畸胎及胎兒大腦發(fā)育異常，更重要的是孕期(尤其是孕早期)葉酸的缺乏,，會(huì)增加胎兒神經(jīng)管畸形的發(fā)生率,。
研究表明，懷孕后的媽媽每日服用800微克的葉酸可有效預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形的發(fā)生,。
孕早期的準(zhǔn)媽媽一定要注意保持充足,、均衡的營(yíng)養(yǎng)，尤其是多種維生素礦物質(zhì)的補(bǔ)充,，包括維生素A,、維生素C、維生素D,、維生素E,、維生素B1、維生素B2,、煙酸,、維生素B6、葉酸,、維生素B12,、鈣、鐵,、鋅等能有效促進(jìn)胎兒細(xì)胞分裂,，并預(yù)防營(yíng)養(yǎng)素缺乏而引起的流產(chǎn)、畸胎,、胎兒大腦發(fā)育異常,。
孕中期：合理搭配膳食
從懷孕13周到27周末。
孕中期時(shí)準(zhǔn)媽媽早孕反應(yīng)已消失,，食欲較好,，胎兒生長(zhǎng)速度加快，對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素需要量顯著增加,。此時(shí)在主食方面不要單調(diào),，應(yīng)以米面和雜糧搭配食用；副食做到全面多樣、葷素搭配,，多吃些富含多種營(yíng)養(yǎng)素的食物,，如豬肝、瘦肉,、蛋類,、海產(chǎn)品、魚蝦,、乳制品,、豆制品等；還要多吃些新鮮黃綠色葉菜類和水果,，以保證胎兒的正常生長(zhǎng)發(fā)育。孕中期應(yīng)做到缺什么,，補(bǔ)什么,，缺多少，補(bǔ)多少,，既要注意營(yíng)養(yǎng)不良,，又要防止?fàn)I養(yǎng)過(guò)剩，切忌盲目亂補(bǔ),，一則是避免營(yíng)養(yǎng)不均衡,，二則是避免孕期過(guò)胖，產(chǎn)后減肥困難,。要結(jié)合孕中期的供給量標(biāo)準(zhǔn),，注意飲食結(jié)構(gòu)安排，葷素搭配,，粗細(xì)配合,，混合攝入，花樣齊全,，真正使機(jī)體處于營(yíng)養(yǎng)平衡的良好狀況,。
孕晚期：補(bǔ)充足夠的能量
從懷孕28周到40周末。
進(jìn)入妊娠后期,，除滿足胎兒生長(zhǎng)發(fā)育所需外,，孕婦和胎兒體內(nèi)還要儲(chǔ)存一些營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)營(yíng)養(yǎng)素需求增加,，為保證胎兒生長(zhǎng)發(fā)育,，要增加每日進(jìn)餐次數(shù)和進(jìn)食量，使膳食中各種營(yíng)養(yǎng)素和能量能滿足孕婦和胎兒需要,。
特別要注意：1.補(bǔ)充足量的鈣,。妊娠晚期準(zhǔn)媽媽對(duì)鈣的需要量明顯增加，因?yàn)樘貉例X,、骨骼鈣化需要大量的鈣,，準(zhǔn)媽媽要多喝骨頭湯,、蝦皮湯，多吃芝麻,、海帶,、動(dòng)物肝臟、蛋,。2.補(bǔ)充足量的維生素B1,。孕晚期準(zhǔn)媽媽維生素B1不足，會(huì)出現(xiàn)類似早孕反應(yīng)的癥狀,，甚至影響生產(chǎn)時(shí)準(zhǔn)媽媽的子宮收縮,，導(dǎo)致難產(chǎn)，所以準(zhǔn)媽媽要多吃富含維生素B1的粗糧,。3.妊娠晚期除正餐外,，要加吃零食和夜餐。
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