蜂蜜,，《本草綱目》中記載：“心腹邪氣，諸驚癇痙,，安五臟諸不足,，益氣補(bǔ)中，止痛解毒,，除眾病,，和百藥。久服,，強(qiáng)志輕身,，不饑不老，延年神仙,。”

　　性味歸經(jīng)：甘,，平。歸脾,、肺,、大腸經(jīng),。

　　功效主治：潤腸通便 、潤肺止咳,、益氣補(bǔ)中,、解毒。

　　1.潤腸通便——用于津虧血虛所致之腸燥便秘,，常單用內(nèi)服或作栓劑納入肛內(nèi),。

　　2.潤肺止咳——用于肺燥干咳、肺虛久咳,、咽干口燥等證,，可單用或與沙參、生地等配伍,。用于潤肺止咳的紫苑,、冬花、批杷葉等,，常用蜂蜜作輔料拌炙,。

　　3.益氣補(bǔ)中——用于慢性衰弱性疾病如慢性肝炎、潰瘍病,、肺結(jié)核等,，有良好的輔助治療作用。用于補(bǔ)益氣血的十全大補(bǔ)丸,、歸脾丸等,，常用煉蜜作賦形劑;用于補(bǔ)氣的甘草,常以蜜作輔料拌炙。

　　4.解毒-用于解烏頭,、附子毒,，可單用內(nèi)服;用于燒傷、瘡瘍,，可外涂以解毒護(hù)瘡,。

　　因此,，在春季,，蜂蜜是最理想保健的飲品。每天早晚沖上一杯蜂蜜水,，既可潤腸通便,、又可預(yù)防感冒，還有清除體內(nèi)毒素的作用,。使用時注意沖服,，不需煎煮。