櫻桃牛奶飲
原料：
牛奶250 毫升,， 櫻桃150 克， 檸檬汁25 毫升， 精鹽,、糖各少許,。
做法：
1。 將櫻桃洗凈,，去掉小梗,，用榨汁機(jī)榨成汁。
2,。 將榨好的櫻桃汁倒入檸檬汁中,，加入少許糖和精鹽，然后再倒入牛奶,，混合攪拌均勻即可,。
功效提示：含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素C,、胡蘿卜素和檸檬酸,。
糖醋荷包蛋
原料：
雞蛋2 個(gè)，白糖,、醋各適量,。
做法：
1。 鍋中加水,，放入白糖及醋,，大火煮沸。
2,。 水開后,，將雞蛋打入，改小火煮約2 分鐘,，待雞蛋熟透后即可食用,。
功效提示：雞蛋是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要,、易為機(jī)體吸收,，雞蛋中鈣、磷,、鐵和維生素A 含量很高,，B 族維生素也很豐富，還含有其他許多種人體必需的維生素和微量元素,。
生菜豆衣卷
原料：
生菜100 克,，豆腐皮1 張，胡蘿卜50 克,，面包粉30克,，雞蛋1 個(gè),，雞精、糖,、鹽各少許,。
做法：
1。 將胡蘿卜洗凈,，切成長(zhǎng)條,，焯水；生菜洗凈,，瀝干水分,，放入鹽、雞精,、糖等調(diào)味拌勻,。
2。 豆腐皮放入水中泡軟,。
3,。 將生菜鋪在豆腐皮表面，放上一根胡蘿卜條,，將豆腐皮卷緊,。
4。 豆腐卷外面裹上蛋清和面包粉,，放入油鍋中,，炸至金黃撈出，切成小段即可,。
功效提示：豆腐皮中含有優(yōu)質(zhì)的大豆蛋白,，且含鈣量較高。生菜和胡蘿卜中含有豐富的維生素和膳食纖維,，能為準(zhǔn)媽媽提供綜合的營(yíng)養(yǎng),。
奶酪凍豆腐
原料：
奶酪50 克、豆腐1 盒,。
做法：
1,。 將豆腐放入冰箱中冷凍，做成凍豆腐（也可直接購(gòu)買凍豆腐）,。
2。 將凍豆腐從冰箱中取出,，焯水,，冷卻后切成塊。
3,。 奶酪切成小片,，夾入切好的凍豆腐中,，放入冰箱冷藏，食用時(shí)取出即可,。
功效提示：凍豆腐和奶酪中都含有豐富的鈣質(zhì),。而且，凍豆腐如果單獨(dú)食用會(huì)覺得稍微有點(diǎn)兒苦,，和奶酪一起食用,，味道就好多了。
西米木瓜露
原料：
西米45 克,、木瓜半個(gè),、鮮奶2 杯、冰糖適量,。
做法：
1,。 將西米洗凈，用水浸泡1 個(gè)小時(shí),，瀝掉水分備用,。
2。 木瓜去皮,，挖去瓤,、子，切成小塊,，用榨汁機(jī)榨成木瓜汁備用,。
3。 冰糖搗碎,，加入鮮奶內(nèi),，慢火煮熱至冰糖完全溶解，加入西米煮3 分鐘,，再加入木瓜汁,，攪拌均勻后熄火。冷飲,、熱飲均可,。
功效提示：此飲品含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A,、維生素C 及無(wú)機(jī)鹽,，木瓜還有名目清熱的功效。
（責(zé)任編輯：周奕樺）
