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圓魚骨髓湯 材料 圓魚1只,、豬脊髓120克,。 調料 姜絲,、蔥段,、胡椒面、味精各適量,?! ∽龇ā ?。將圓魚去頭,、甲
圓魚骨髓湯
材料
圓魚1只,、豬脊髓120克。
調料
姜絲,、蔥段,、胡椒面、味精各適量,。
做法
1,。將圓魚去頭,、甲、內(nèi)臟及爪,,將豬脊髓同圓魚放入鍋內(nèi),。
2。加姜絲,、蔥段,、胡椒面,再加適量清水,,用旺火煮沸,,再用小火煮至肉爛為止,吃時下味精即可,。
胡桃粥
胡桃肉10~15個,、粳米100克。
將胡桃肉搗碎,,加粳米同煮為粥,。
(實習編輯:張嘉敏)
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