懷孕啦!孕媽咪固然非常喜悅,，可接踵而來(lái)的孕吐反應(yīng)也真讓她們吃不消,。怎么辦?以下幾道制吐飲食有助于孕媽咪渡過(guò)這一難關(guān)。
陳皮鹵牛肉
原料：瘦牛肉,、醬油,、陳皮、蔥,、姜,、糖、醬油,、水(2大匙),。
制法：把陳皮用水稍微泡軟，蔥洗凈切斷;牛肉洗凈切成薄片,，加醬油拌勻,，腌10分鐘;將腌好的牛肉一片一片放到熱油里，油炸到稍干一些;把陳皮,、蔥,、姜先爆香，然后加入醬油,、糖,、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出，放入拌好的鹵料,，即陳皮,、蔥、姜,、醬油,、糖，燉至鹵汁變干,，即可食用,。
營(yíng)養(yǎng)小秘訣：
瘦肉類(lèi)含有豐富的B族維生素，可助減輕懷孕早期的嘔吐癥狀,，還可減輕精神疲勞等不適,。姜和陳皮也有助于減輕孕媽咪的惡心感。
烤全麥三明治
原料：全麥面包1個(gè),，起司粉,、葡萄干、杏仁片、核桃,、櫻桃,、葡萄醬等適量。
制法：
把全麥面包放在烤箱里稍烤一下,，取出切成4小塊;先在表面上抹上一層葡萄醬,，然后把葡萄干、核桃,、杏仁片和櫻桃放在上面,，再撒上起司粉即成。
營(yíng)養(yǎng)小秘訣：
葡萄干,、核桃及烤過(guò)的土司都有止吐作用,，起司粉中富含的B族維生素還可減輕孕媽咪的煩躁情緒，也有助于減輕孕吐,。
椰汁奶糊
原料：椰汁1杯,，鮮奶2杯，白糖200克,，栗粉5湯匙,，紅棗3枚，清水3杯,。
把紅棗去核,，椰汁和栗粉成漿;把白糖、鮮奶,、紅棗一起煮開(kāi),，慢慢地加入栗粉漿;不停地?cái)嚢璩珊隣睿恢钡介_(kāi),，然后盛入碗中即可食用,。
懷孕后本應(yīng)增加營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取，可孕吐常常會(huì)影響孕媽咪對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收,，而富有蛋白質(zhì)和高熱量的椰汁奶糊可幫助孕早期的媽咪吸收營(yíng)養(yǎng),。
（實(shí)習(xí)編輯：呂瑞瓊）
