小兩口高速上停車挖野菜
王先生的轎車停在應(yīng)急車道上,,既沒開雙閃也沒擺放任何警示標(biāo)志,。王先生和妻子一人提著一大袋野菜。“這可是好東西,。”王先生不停向交警講“野菜經(jīng)”,,野菜不僅營養(yǎng)豐富,家里老人說,多吃點野菜能生男孩,。王先生和妻子正準(zhǔn)備要孩子,,聽了這個偏方就更留心了。
“多吃野菜生男孩”說法靠譜嗎?
醫(yī)生表示:這種說法沒有科學(xué)依據(jù),。醫(yī)學(xué)研究表明,,生男生女是由人的性染色體決定的。
野菜雖然含人體必需的蛋白質(zhì),、脂肪,、碳水化合物、維生素,、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,,但目前并沒有研究證明,野菜能影響新生兒的性別,。
怎樣健康吃野菜?
醫(yī)生建議說,,目前市面上常見的野菜有:薺菜、蕨菜,、苦菜,、馬齒莧等。
如果是自己采挖,,一定要咨詢辨別清楚,。沒見過的或認不準(zhǔn)的,千萬不要隨便吃,。挖野菜時,,最好注意周邊環(huán)境是否被污染過。如果附近有工廠,、垃圾堆,、大片污水,最好不要采摘食用,。
做野菜前,,最好用開水燙一下。
醫(yī)生提醒說,,野菜雖然新鮮可口,,但不宜長期和大量使用。如野生薺菜吃多了,,容易導(dǎo)致脾胃虛弱,、血淤氣滯。一些野菜吃過量了,,還會出現(xiàn)周身發(fā)癢,、浮腫、皮疹或皮下出血等癥狀。這時應(yīng)該立即停止食用,,馬上到醫(yī)院診治,。
有些野菜只能用于藥用,如果當(dāng)菜吃,,很容易中毒,。
看清這些有毒的野菜:
狼毒草(又叫“斷腸草”,易被看成金銀花)吃后會嘔吐,、燒心,、腹痛不止,嚴(yán)重的可造成死亡,。
蒼耳子全棵有毒,,幼芽及種子的毒性最大,吃后可造成死亡,。
毒芹(又叫野芹菜,,形態(tài)似芹菜)全棵有毒,吃后會惡心,、嘔吐,、手腳發(fā)冷、四肢麻痹,,嚴(yán)重的可造成死亡,。
(責(zé)任編輯:趙媛媛 實習(xí)編輯:張玉梅)