人體內(nèi)需要多種金屬元素,,它們與生命的關(guān)系十分密切,。人體必需的常量金屬元素有鈣、鉀,、鈉,、鎂4種,必需的微量金屬元素有鐵,、鋅,、銅、錳等11種,。
這些元素對人體都有極其重要的作用,,它們在人體中都應(yīng)有一定的含量,過多或過少都會引起病癥,。
近年來,,微量元素與人體健康的關(guān)系越來越引起人們的重視。
人體生長發(fā)育和維持正常生命活動所需要的金屬元素很多,,但直接與受孕有關(guān)的是鋅,。
鋅對人體的生理作用是相當(dāng)重要的。首先,鋅是人體內(nèi)一系列生物化學(xué)反應(yīng)所必須的多種酶的重要組成部分,,對人體內(nèi)新陳代謝活動有著重大影響,。缺鋅會導(dǎo)致味覺及食欲下降,減少營養(yǎng)物質(zhì)的攝入,,影響生長發(fā)育,。
近年來發(fā)現(xiàn),鋅還具有影響垂體促性腺激素分泌,,促進(jìn)性腺發(fā)育和維持性腺正常機(jī)能的作用,。因此,缺鋅不但可以使人體生長發(fā)育遲緩,,使人身材矮小,,而且可致女性乳房不發(fā)育,沒有月經(jīng),,男性精液中精子數(shù)減少,,甚至無精子。
因此,,缺鋅也是導(dǎo)致男性不育和女性不孕的一個原因,。植物性食物中,含鋅量比較高的有豆類,、小米,、蘿卜、大白菜;動物性食物中,,以牡蠣含鋅最為豐富,,其它如羊排、子雞,、熏鱘魚等也含有較豐富的鋅,。
實踐證明,經(jīng)常多吃一些含鋅豐富的食物,,不但可使矮個子長高,,瘦者體重增加,而且可通過性激素分泌的增加,,促進(jìn)第二性征的發(fā)育,,使精子數(shù)量增多或促進(jìn)排卵,從而增加受孕機(jī)會,。
總之,,人體所需的金屬元素是通過飲食來獲得的。各種食物中金屬元素的種類和含量各不相同,。因此,,飲食應(yīng)多種多樣,,不要偏食,以保證人體必需的各種金屬元素的攝入,,而鋅普遍存在于食物中,,只要不偏食,人體一般不會缺鋅,。
懷孕后也要注意及時補(bǔ)鋅
懷孕期間,,孕婦對各種礦物質(zhì)、微量元素的需求量增多,,其中,,對鋅的需求也在增加,如不能攝入足夠的鋅,,可導(dǎo)致胎兒腦細(xì)胞分化異常,,腦細(xì)胞總數(shù)減少;新生兒出生體重低下,,甚至出現(xiàn)發(fā)育畸形,。
同時,血鋅水平還可影響到孕婦子宮的收縮,。血鋅水平正常,,子宮收縮有力;反之,子宮收縮無力,。因此,,應(yīng)注意鋅的補(bǔ)充,以保證胎兒的正常發(fā)育,,孕婦的順利分娩,。
婦女妊娠后,為防止畸形兒的產(chǎn)生,,做到優(yōu)生優(yōu)育,,應(yīng)注意早期補(bǔ)鋅。為此,,在飲食上應(yīng)多食用含鋅豐富的食品,,如:魚類、動物內(nèi)臟,、奶類,、瘦肉、大豆及其制品,、花生,、堅果類、蛤蜊,、蚌,、牡蠣等;必要時在??漆t(yī)師的指導(dǎo)下酌情藥補(bǔ)。
另外,,孕早期也應(yīng)積極防治妊娠反應(yīng),,防止偏、厭食,,增加飲食量,,以防攝鋅不足,丟鋅過多,。
(實習(xí)編輯:呂瑞瓊)