注意飲食與營養(yǎng)要從孕前開始
為了保證在妊娠期及分娩后能培育出健全的胎兒與嬰兒,，首先應注意孕前營養(yǎng)品,。為了母嬰的健康只注意孕期營養(yǎng)是不夠的，必須從孕前開始攝入足夠的營養(yǎng)才行,。一個體重53公斤從事極輕體力勞動的成年女子,，每日需要攝入下列各種營養(yǎng)素：熱能2200千卡，蛋白質(zhì)65克,，鈣0.6克,，鐵15毫克，維生素A3300國際單位,，,，維生素B11.1毫克，維生素B21.1毫克,，菸酸11毫克,，維生素C60毫克,，維生素D400國際單位。
熱能來源的合理分配,，蛋白質(zhì)應占總攝入熱能10~14%,，脂肪占15~20%，碳水化合物占60~70%,。當攝入熱能2200千卡時,，蛋白質(zhì)應為55~75克，脂肪為31~50克,，碳水化合物為330~350克,。從目前調(diào)查的資料來看，我國成年婦女所攝入的營養(yǎng)素,，除了維生素A,、B2、鈣稍低以外,，其余的基本上都達到或超過了上述規(guī)定的供給量標準,。 體重是衡量人體營養(yǎng)的一個指標。一個人可以根據(jù)自身體重是否達到理想標準來調(diào)節(jié)自己的飲食,。
體重過低表現(xiàn)消瘦是不好的，而體重過重成為肥胖也有害處,，尤其是婦女更容易發(fā)胖,。計算婦女標準體得最簡單的公式，就是自己的身高(厘米數(shù))減去100(北方人)或105(南方人)后再乘以0.9,，所得的數(shù)字即為自己的體重(公斤數(shù)),。北方婦女體格較大故減去100，南方婦女體格較小故減去105,。例如,，身高165厘米的北方婦女的體重為：(165-100)×0.9=58.5(公斤)，而南方婦女身高160厘米的婦女,，其體重應為49.5公斤,，。這是一個平均數(shù),，它有一個范圍,。例如身高165厘米北方婦女，體重在45公斤以下為消瘦,，45~50公斤為中下等,，50~60公斤為中等，60~65公斤為中上等,，超過65公斤是過重,，達到70公斤則已超出標準體重20%,，可謂肥胖了。
膳食中的營養(yǎng)素主要用于勞動和工作,，以及維持和修補身體組織的需要,。由于所從事的工作性質(zhì)和勞動強度的不同，各種營養(yǎng)素的需要量也有所差別,。一般說來,，體力勞動者由于消耗熱能多，所需要的營養(yǎng)素比腦力勞動者需要的多,，特別是熱能,、蛋白質(zhì)、維生素B1,、維生素B2和菸酸,。腦力勞動者由于體力活動少，消耗的熱能也少,，所攝入的熱能往往超過身體的需要量,，多余的熱能在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹臼谷税l(fā)胖。
肥胖的人易患糖尿病,，心血管和泌尿系統(tǒng)的疾病,。肥胖的婦女患子宮癌和乳腺癌的幾率比正常體重的婦女高得多。要防止肥胖發(fā)生,，除了增強體育鍛煉以外,，適當控制飲食也是一個很重要的措施，其中飲食不要過量是關(guān)鍵,。其次則是適當搭配主副食,，少吃含高脂肪的食物，動物油脂最好不吃,，其他如花生米,、葵花籽、核桃仁,、榛子等高脂肪的食物也要少吃,，可吃不易致胖的富含蛋白質(zhì)的食物，如魚,、雞,、鴨、牛羊肉,、瘦豬肉以及豆制品等,。
大豆及豆制品所含的主要營養(yǎng)素均明顯高于瘦豬肉，特別是它所含的脂肪有85%為不飽和脂肪酸,，更有利于預防心血管疾病,。它還含有豐富的磷脂,，具有健腦的作用。有些消瘦的婦女除了注意膳食的口味以增進食欲以外,，要適當多吃些富蛋白質(zhì)和脂肪的食物,。飯后稍事休息也可以促進食物在胃腸內(nèi)的消化與吸收，俗話說：“飯后躺一躺,，不長半斤也長四兩”,。
總之，合理的飲食與營養(yǎng),，可使孕前婦女保持不胖不瘦的健美體格,，為即將到來的妊娠奠定一個好的基礎。 為了在孕前調(diào)養(yǎng)好身體,，應該合理地調(diào)配膳食,，多吃各種富含營養(yǎng)素的食物，例如：含高蛋白質(zhì)的雞,、鴨,、魚、牛羊肉,、瘦豬肉,、蛋、奶,、大豆與豆制品等;含高熱能的動植物油脂,、谷類、薯類,、淀粉、食糖等;
含高維生素A與胡蘿卜的肝,、蛋黃,、奶油、胡蘿卜,、綠葉蔬菜等;含高維生素B1的粗雜糧,、豆類、瘦豬肉等;含高維生素B2的肝,、蛋,、蒜苗、綠葉蔬菜等;含高菸酸的肉,、禽,、蛋、魚,、奶,、豆等;含高維生素C的新鮮水果,、蔬菜等;含高鈣的海產(chǎn)品、貝殼類,、魚,、肉、豆等;含高鐵的肝,、瘦肉,、海帶、綠葉蔬菜等,。孕前的飲食要多種多樣,，不要偏食，這樣就可以保證攝入足夠的營養(yǎng)素,。
（實習編輯：張嘉敏）
