女性急需的八種營養(yǎng) 盡管人們越來越在意膳食均衡,，美國還是有近一半的婦女無法從每天的飲食中獲得全部必須的營養(yǎng),。最新出版的《Mc?Call's》列出了女性身體最需要的8種維他命和礦物質(zhì)，以及最佳用量和攝取途徑,。

　　1.葉酸400,，微克/日 最佳來源：蘆筍、甜菜,、椰菜,、強化麥片

　　2.維他命B6，1.5毫克/日 最佳來源：比目魚,、鯡魚,、金槍魚、瘦牛排,、雞胸肉,、香蕉、土豆

　　3.維他命C，75毫克/日 最佳來源：哈密瓜,、椰菜,、葡萄汁、橙汁,、草莓,、菜椒

　　4.維他命E，23個國際單位,，15毫克/日 最佳來源：花生醬,、葵花油、紅花油,、榛子,、葵花子

　　5.鈣，1000毫克/日,，50歲以上1200毫克/日 最佳來源：甘藍(lán),、脫脂奶、酸奶酪,、沙丁魚

　　6.鐵,，15毫克/日，50歲以上10毫克/日 最佳來源：瘦牛排,、蝦,、加強型早餐奶酪、小麥,、扁豆,、杏脯、豆腐,、牡蠣

　　7.鎂,，320毫克/日 最佳來源：蕎麥、豆腐,、杏仁,、葵花子

　　8.鋅，12毫克/日 最佳來源：牛排,、豬排,、小牛肉、豆腐,、牡蠣

（實習(xí)編輯：張嘉敏）