新華社洛杉磯6月13日電 (記者高 原)美國(guó)民間環(huán)保組織“環(huán)境工作組”13日發(fā)表報(bào)告說(shuō),,美國(guó)蔬菜和水果的農(nóng)藥殘留現(xiàn)象比較普遍,共有12種水果和蔬菜被列入該組織的農(nóng)藥殘留“黑名單”,。
這份報(bào)告基于美國(guó)農(nóng)業(yè)部,、食品和藥物管理局2000年至2009年對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的抽樣檢測(cè)數(shù)據(jù)。大部分蔬果樣本在接受檢測(cè)前經(jīng)過了清洗,、削皮等處理,,以模擬消費(fèi)者平常食用的習(xí)慣。
報(bào)告說(shuō),,在受檢測(cè)的53種蔬果中,,檢測(cè)人員在諸多樣本上發(fā)現(xiàn)了農(nóng)藥殘留,而在農(nóng)藥殘留最嚴(yán)重的12種蔬果中,,蘋果的農(nóng)藥殘留現(xiàn)象最普遍,,位居“黑名單”之首。
報(bào)告說(shuō),,在被檢測(cè)的700多個(gè)蘋果樣本中,,98%存在農(nóng)藥殘留。盡管多數(shù)蘋果的農(nóng)藥殘留沒有超過美國(guó)規(guī)定的“安全標(biāo)準(zhǔn)”,,但蘋果上有農(nóng)藥殘留的普遍現(xiàn)象仍令人不安,。其他農(nóng)藥殘留較嚴(yán)重的蔬果包括芹菜、草莓,、桃,、橘、菠菜,、葡萄,、甜椒、芫荽,、土豆,、藍(lán)莓和生菜,。
報(bào)告同時(shí)指出,人們不應(yīng)因?yàn)檗r(nóng)藥殘留而拒絕進(jìn)食水果和蔬菜,,畢竟蔬果給人體帶來(lái)的好處要超過微量農(nóng)藥殘留可能帶來(lái)的潛在危害,,但人們最好還是選擇無(wú)污染的有機(jī)食品。
“環(huán)境工作組”同時(shí)公布了美國(guó)農(nóng)藥殘留最少的14種“干凈蔬果”:洋蔥,、甜玉米,、菠蘿、鱷梨,、蘆筍,、甜豆、芒果,、茄子,、香瓜、獼猴桃,、卷心菜,、西瓜、紅薯和柚子,。