燕窩阿膠糯米粥
材料:水發(fā)糯米70克,,紅糖20克,,水發(fā)燕窩、阿膠各少許,。
做法:
1,、砂鍋中注入適量的清水燒開,,倒入洗凈的糯米,燒開后用小火煮約30分鐘至食材熟透,,倒入阿膠拌勻,,煮至溶化。
2,、倒入紅糖拌勻,,放入洗好的燕窩,攪拌均勻,。
3,、關(guān)火后盛出煮好的糯米粥,裝入碗中即可,。
營養(yǎng)功效:本品補(bǔ)血益氣、活血養(yǎng)顏,,可調(diào)理閉經(jīng)引起的不適癥狀,。
薏芡豬肚粥
材料:水發(fā)薏米120克,水發(fā)芡實50克,,水發(fā)大米160克,,熟豬肚100克。
調(diào)料:鹽,、雞粉,、胡椒粉各適量。
做法:
1,、將熟豬肚去除油脂,,切條形,再切成小塊,,備用,。
2、砂鍋中注入適量清水燒開,,倒入豬肚,、薏米、芡實,、大米,,攪拌均勻,燒開后用小火煮約40分鐘至熟,,加入少許鹽,、雞粉、胡椒粉,,拌勻調(diào)味,,煮至入味,。
3、關(guān)火后盛出煮好的豬肚粥即可,。
營養(yǎng)功效:本品健脾益胃,、利水消腫、補(bǔ)肝益腎,,適合閉經(jīng)患者食用,。
白果覆盆子豬肚湯
材料:白果90克,覆盆子20克,,豬肚400克,,姜片、蔥段各少許,。
調(diào)料:鹽,、雞粉、料酒,、胡椒粉各適量,。
做法:
1、處理好的豬肚切成條塊,。
2,、砂鍋中注水燒開,放入豬肚,、料酒,,攪拌片刻,撈出瀝干,,備用,。
3、砂鍋中注水燒熱,,放入白果,、覆盆子、姜片,、豬肚,、料酒拌勻,燒開后用小火再燉小時后至食材熟透,,放入鹽,、雞粉、胡椒粉攪拌均勻,,再煮片刻,,撒上蔥段即可。
營養(yǎng)功效:本品補(bǔ)肝腎,、健脾益胃,,可改善閉經(jīng)患者腎虛,、脾虛等癥。