黃豆芽
豆芽牛肉湯
材料:牛肉600克,,黃豆芽200克,,胡蘿卜1根,黃芪10克,,鹽適量,。
做法:1、將牛肉洗凈切塊,,氽燙后撈出,,黃芪洗凈瀝干水分。
2,、胡蘿卜削皮洗凈切塊,,黃豆芽掐去根須洗凈。
3,、鍋中倒入水,,將上述材料放入鍋中燉煮,大火煮沸后,,轉(zhuǎn)小火約50分鐘,,加鹽調(diào)味即可。
功效:此品具有清熱利濕,、潤肌膚的功效,,對脾胃濕熱、大便秘結(jié),、高脂血癥,、閉經(jīng)患者有食療作用。
鮮山藥
枸杞山藥湯
材料:山藥25克,薏米50克,,枸杞10克,,冰糖適量,生姜3片,。
做法:1,、山藥去皮,洗凈切塊,,薏米洗凈,,枸杞泡發(fā)洗凈。
2,、備好的材料加水,,加入生姜,以小火煲約1.5小時,。
3,、再加入冰糖調(diào)味即可。
功效:此品可補中益氣,、養(yǎng)肝明目,,可治虛勞、帶下,、月經(jīng)不調(diào),、閉經(jīng)等癥。
黑木耳
黑木耳豬蹄湯
材料:豬蹄350克,,黑木耳10克,,紅棗2個,鹽,、姜各適量,。
做法:1、豬蹄洗凈,,斬塊,,黑木耳泡發(fā)后洗凈,撕成小朵,,紅棗洗凈,。
2、鍋加入水燒開,,下豬蹄煮盡血水,,撈出洗凈。
3,、砂鍋內(nèi)加水燒開,,下入姜片,、紅棗、豬蹄,、黑木耳,,大火燒開后改用小火煲煮兩個小時,加鹽調(diào)即可,。
功效:此品具有補益氣血,、潤膚益腎的功效,尤其適合閉經(jīng),、痛經(jīng)女性食用,。
櫻桃
果醬甜橙櫻桃
材料:櫻桃8個,橙子1個,,櫻桃果醬適量,。
做法:1、櫻桃洗凈,,橙子剝皮切成塊。
2,、櫻桃和橙子置于盤中,,加入櫻桃果醬后拌勻即可。
功效:此品具有補中益氣,、和胃健脾的功效,,常吃對閉經(jīng)患者有食療作用。
甘蔗
甘蔗豬骨湯
材料:甘蔗100克,,豬骨200克,,陳皮適量,鹽適量,。
做法:1,、甘蔗去皮洗凈,切成小段,,豬骨洗凈斬塊,,陳皮洗凈泡發(fā)。
2,、鍋注水燒開,,下豬骨氽去血水,撈出洗凈,。
3,、甘蔗、陳皮,、豬骨放入瓦煲內(nèi),,注入適量水,,大火燒開后改小火煲2小時,加鹽調(diào)即可,。
功效:此品有清熱解毒,、生津止渴的功效,主治月經(jīng)不調(diào),、閉經(jīng)等癥,。