近日,，商務(wù)部發(fā)布了《2014年中藥材重點品種流通分析報告》,?！秷蟾妗穼{入統(tǒng)計的29種中藥材的市場流通情況、價格波動情況及成因進行了分析,，指出了2014年中藥材流通的特點,。《報告》數(shù)據(jù)采集自85個中藥材產(chǎn)地的商務(wù)部門,、17家中藥材市場和6家中藥材專業(yè)網(wǎng)站,。與往年不同的是，《報告》新增了中藥材出口情況的統(tǒng)計分析,。
《報告》指出,，2014年中藥材市場中價格同比上漲幅度超過20%的有8種，分別為：水飛薊,、麥冬,、附子、連翹,、半夏,、山藥、枸杞,、黃芩,；價格同比下降幅度超過20%的有5種，分別為：三七,、黨參,、甘草、當(dāng)歸,、太子參,；價格漲跌幅度在10%左右，相對平穩(wěn)的有5種,，分別為：丹參,、金銀花、厚樸、黃連,、川芎,。
《報告》認為，隨著國內(nèi)外市場對中藥材需求的增加及新型商業(yè)模式的應(yīng)用,，我國中藥材專業(yè)市場地位開始下降,，中藥材產(chǎn)地市場成為重要的交易平臺，中藥材出口價格延續(xù)上漲態(tài)勢,。同時,，我國中藥材物流組織化、現(xiàn)代化,、規(guī)?；潭容^低，包裝缺乏標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,，倉儲物流處于分散狀態(tài),，現(xiàn)代存儲設(shè)施與技術(shù)應(yīng)用少等問題依然存在。國家《中藥材保護和發(fā)展規(guī)劃（2015-2020年）》（國辦發(fā)〔2015〕27號）和商務(wù)部辦公廳《關(guān)于加快推進中藥材現(xiàn)代物流體系建設(shè)指導(dǎo)意見的通知》（商辦秩函〔2014〕809號）為發(fā)展中藥材現(xiàn)代流通指明了方向,。隨著現(xiàn)代信息技術(shù)、中藥材氣調(diào)養(yǎng)護,、冷藏保質(zhì)技術(shù)的發(fā)展及集中倉儲與管理模式的成熟,，中藥材流通將借鑒其他行業(yè)的經(jīng)驗，發(fā)展中藥材現(xiàn)代物流,，建設(shè)中藥材流通追溯體系,，以提升中藥材質(zhì)量，推動中藥材產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展,。
商務(wù)部于2012年初建立了中藥材重點品種流通分析制度,，并連續(xù)發(fā)布了年度中藥材重點品種流通分析報告，對有效引導(dǎo)中藥材產(chǎn)銷發(fā)揮了積極作用,。
2014年中藥材重點品種流通分析報告
為逐步掌握中藥材流通數(shù)據(jù)信息,，引導(dǎo)中藥材種植與銷售，促進中藥材產(chǎn)業(yè)的健康有序發(fā)展,，商務(wù)部于2012年初建立了中藥材重點品種流通分析系統(tǒng),，連續(xù)發(fā)布年度中藥材重點品種流通分析報告，對有效引導(dǎo)中藥材產(chǎn)銷發(fā)揮了重要作用,。2014年分析報告除統(tǒng)計國內(nèi)流通情況外,，新增中藥材出口情況統(tǒng)計，現(xiàn)將2014年中藥材重點品種流通情況分析如下：
一,、中藥材重點品種市場流通情況
納入中藥材重點品種流通分析系統(tǒng)的29種中藥材的相關(guān)流通信息,，來源于85個中藥材產(chǎn)地的商務(wù)部門、17家中藥材市場、6家中藥材網(wǎng)站（名單附后）和醫(yī)保商會整理的中國海關(guān)數(shù)據(jù),。為方便分析,，現(xiàn)將29種中藥材分為根莖類、花類,、果實類,、菌類和動物類五大類。
（一）根莖類藥材,。
納入統(tǒng)計的22種根莖類藥材分別為：人參,、三七、川芎,、大黃,、山藥、太子參,、元胡,、丹參、天麻,、半夏,、白芷、甘草,、地黃,、當(dāng)歸、麥冬,、牡丹皮,、附子、厚樸,、黨參,、黃連、黃芪,、黃芩,。人參和三七依然是根莖類藥材的代表，其價格漲跌一定程度上反映了中藥材價格波動情況,。
2014年人參的產(chǎn)量約5000噸,，其中主產(chǎn)地吉林產(chǎn)量約3700噸，黑龍江和遼寧產(chǎn)量合計約1300噸,。2014年,，我國人參出口量共計1206噸，出口平均價格114美元/公斤,，同比上漲78%,；國內(nèi)中藥材市場的銷售量約1800噸（已扣除產(chǎn)地市場-撫松長白山人參市場的流通量），藥材市場平均價格774.3元/公斤，同比上漲15.4%,，增幅已經(jīng)低于前3年平均水平,。近年來吉林等主產(chǎn)區(qū)的林地審批趨嚴(yán)，一定程度上限制了人參產(chǎn)量無序擴增,，因此人參價格目前相對穩(wěn)定,，未來仍有望小幅上漲。
2014年,，三七的全國產(chǎn)量約3.2萬噸,，同比增加53%。三七出口量僅為430噸,，出口平均價格（海關(guān)統(tǒng)計未按等級分類）45.5美元/公斤,。國內(nèi)中藥材市場共銷售三七約1.3萬噸，市場存量約1582.3噸,，其中,，剪口三七市場平均價格為390.8元/公斤，同比下降37.4%,，降幅進一步增大,。由于前幾年三七高價位的刺激，農(nóng)戶種植面積暴增,，擴種的三七已陸續(xù)進入收獲期,，新增加的產(chǎn)量難以短期消化，三七未來價格仍將在低位運行較長時期,。
（二）花類藥材。
金銀花是#^納入統(tǒng)計的花類中藥材,，價格呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢,。據(jù)統(tǒng)計，2014年金銀花產(chǎn)量約2.6萬噸,，全國中藥材市場銷售約7236.4噸,，市場存量約654.8噸，平均價格120元/公斤,，同比上漲4.3%,。金銀花的主產(chǎn)地分布在山東、河南和河北,，近幾年行情基本趨于平穩(wěn),，價格波動不大。
（三）果實類藥材,。
納入統(tǒng)計的果實類藥材共有4種,，分別為枸杞、水飛薊、連翹和山茱萸,。
枸杞屬于藥食兩用藥材,，近幾年隨著國內(nèi)外健康理念的深入人心，枸杞的保健價值被越來越多人熟知,。雖然枸杞種植面積不斷擴大,，但是國內(nèi)外的需求增長更快。2014年枸杞的產(chǎn)量約10萬噸,。其中,，出口量1.2萬噸，同比增加31.9%,，出口平均價格9.97美元/公斤,，同比上漲15.3%；中藥材市場的銷售量約2.5萬噸,，寧夏枸杞平均價格為54.2元/公斤,，較上年上漲20.2%。綜合來看,，從需求和種植情況分析,，枸杞短期內(nèi)價格依然看漲。
水飛薊通過藥材市場的銷售量為1250.1噸,，平均價格為18.5元/公斤,，較上年上漲48%。連翹和山茱萸都屬于野生或者半野生藥材,，2014年中藥材市場的銷量分別為2252.4噸和4621.3噸,。連翹平均價格為59.7元/公斤，同比上漲30.6%,，連翹產(chǎn)地由于花期霜凍以及干旱等天氣因素影響,，產(chǎn)量減少，價格在高位運行,，后期價格仍有上漲趨勢,。河南山茱萸市場平均價格約32.2元/公斤，同比下跌11.8%,，山茱萸在地面積和庫存量都較大,，目前價格已經(jīng)屬于低位，后期仍以穩(wěn)定為主,。
（四）菌類藥材,。
納入統(tǒng)計的菌類藥材只有茯苓。茯苓是藥食兩用類藥材,，全國產(chǎn)量約為2.6萬噸,。2014年出口量為9192.9噸,，出口價格為4.5美元/公斤，同比增長8.7%,。全國中藥材市場共銷售茯苓約1.2萬噸,，其中白丁9545噸，價格為24.3元/公斤,，同比增長19.7%,；統(tǒng)片2513噸，價格為24.0元/公斤,，同比增長28.3%,。（五）動物類藥材。納入統(tǒng)計的動物類藥材是鹿茸,，包括梅花鹿和馬鹿兩種,，其中以梅花鹿鹿茸價格#!貴。2014年,，梅花鹿鹿茸平均價格為6500元/公斤,，同比上漲18.9%；馬鹿鹿茸平均價格為2200元/公斤,，同比上漲37.5%,。鹿茸屬貴重中藥，廣泛用于保健食療,，市場空間很大,，但由于當(dāng)前深度開發(fā)不夠，市場有價無市,，尚需培育,。
二、中藥材重點品種價格波動情況
（一）價格持續(xù)下跌品種,。
2014年納入統(tǒng)計的29種藥材中,，中藥材市場中中藥材價格同比下降幅度超過20%的有5種，分別為：三七,、黨參、甘草,、當(dāng)歸,、太子參。
三七價格的波動代表了當(dāng)前很多藥材的市場規(guī)律,。以剪口三七為例,，從2012年的平均價格峰頂785.3元/公斤，跌到2014年的平均價格390.8元/公斤,，價格下跌了一半,。三七藥材價格大起大落,，最終受害的是藥農(nóng)。三七屬多年生,，土地不能重復(fù)利用,，藥農(nóng)投入成本較高，由于前幾年價格較高,，藥農(nóng)缺乏市場分析能力,，盲目擴種，以致供需失衡,，價格下跌成為必然,。另一個“藥賤傷農(nóng)”的典型是甘肅白條黨參。
黨參屬于兩年生藥材,，一年育苗一年移栽,。2012年和2013年平均價格約為80元/公斤，高價行情刺激下,，主產(chǎn)地藥農(nóng)盲目擴種,。以主產(chǎn)區(qū)甘肅省秦安縣為例，2011年種植面積1萬畝,，2014年迅速擴張至5萬畝,，產(chǎn)量的無序放大，再加上需求增長乏力,，導(dǎo)致價格持續(xù)低迷,。目前甘肅白條黨參平均價格已經(jīng)到28.9元/公斤的低位，預(yù)計后期市場將持續(xù)走低,。
（二）價格持續(xù)上漲品種,。
納入統(tǒng)計的29種藥材中，中藥材市場中價格同比上漲幅度超過20%的有8種,，分別為：水飛薊,、麥冬、附子,、連翹,、半夏、山藥,、枸杞,、黃芩。
水飛薊不屬于大宗藥材,，平均價格一直不高,。2014年價格上漲主要有兩個原因，一是外部市場需求增長,，拉高了國內(nèi)藥材價格,。2014年水飛薊提取物的出口量達到942.5噸,，同比增加32%；二是藥材價格周期自然波動,，從2011年開始連續(xù)四年,，藥材價格呈規(guī)律性波動，2014年平均價格與2012年基本相同,。
麥冬也是前幾年價格快速上漲的品種之一,，主產(chǎn)區(qū)集中分布于四川的三臺縣和湖北棗陽市。以三臺縣的川麥冬為例,，經(jīng)過2011年價格的高峰,，藥農(nóng)大量擴種，引起價格下跌,，直至2013年價格調(diào)整到底谷,，均價為39.8元/公斤，從2014年開始價格恢復(fù)性上漲至51.6元/公斤,，逐漸趨于正常,。
（三）價格基本持平品種。
丹參,、金銀花,、厚樸、黃連,、川芎等藥材價格漲跌幅度都在10%左右,，維持相對平穩(wěn)狀態(tài)。
價格持平的藥材原因各不相同,。比如厚樸,，既是藥材，也是經(jīng)濟林樹種,，種植時間比較長,，價格一直波動較小,；丹參和川芎屬于基地化種植,、產(chǎn)業(yè)規(guī)模比較穩(wěn)定的大宗藥材，從連續(xù)四年的價格趨勢來看,，波動都比較小,。
（四）中藥材出口平均價格小幅上漲。
2014年,，中藥材出口平均價格上漲了10.51%，漲幅超過20%的藥材有：人參,、菊花,、鹿茸,、白術(shù)、川芎,、黨參等,。
從國內(nèi)外市場價格來看，價格漲跌并非同步,。以黨參為例,，國內(nèi)白條黨參價格是28.9元/公斤，同比下跌52%,；出口黨參的平均價格是11.9美元/公斤,，同比上漲27.1%。國內(nèi)外藥材價格漲跌不同步的主要原因：一是出口價格往往是半年或者一年前的合同價,，難以反映2014年全年國內(nèi)市場的平均價格水平,；二是商品規(guī)格不一樣，部分出口藥材的規(guī)格等級相對高,，因此平均價格也相對高,。
三、2014年中藥材流通特點
（一）中藥材專業(yè)市場地位開始下降,。
我國17家中藥材專業(yè)市場在中藥材流通環(huán)節(jié)中的地位逐步下降,，很多中藥材專業(yè)市場如西安萬壽路中藥材市場、蘭州黃河中藥材市場,、云南昆明菊花園中藥材市場等呈現(xiàn)繼續(xù)萎縮態(tài)勢,。目前尚存在的專業(yè)市場的交易量也在逐漸下降，個別品種如枸杞,、山藥等在中藥材專業(yè)市場的交易量僅占20%,。納入統(tǒng)計的29個大宗中藥材品種中，有20個品種在中藥材專業(yè)市場的交易量呈現(xiàn)大幅下滑態(tài)勢,。
（二）中藥材產(chǎn)地市場成為重要的交易平臺,。
與中藥材專業(yè)市場萎縮形成對比是產(chǎn)地市場的繁榮。比如吉林撫松人參市場,、云南文山州三七市場,、甘肅隴西中藥材市場等。這些市場或是由于靠近產(chǎn)地,，或是由于自然環(huán)境的稟賦,，已發(fā)展成為規(guī)范的中藥材市場。甘肅隴西中藥材市場2014的銷售額達到70億元,，規(guī)模已經(jīng)超過很多中藥材專業(yè)市場,。依托這些市場，可建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化,、社會化的中藥材倉儲基地,，形成輻射全國,、集約高效的中藥材倉儲配送體系。
（三）中藥材出口價格延續(xù)上漲態(tài)勢,。
近年來,，中藥材出口價格持續(xù)上漲，2011年出口均價為3.71美元/公斤,，同比上漲33.59%,；2012年出口均價攀升至4.25美元/公斤，同比上漲14.31%,；2013年出口均價再創(chuàng)新高,，達5.96美元/公斤，同比增幅高達40.37%,；這一趨勢在2014年仍然得以延續(xù),，出口均價為6.59美元/公斤，同比增幅雖有所回落,，但仍然保持在10%以上,。綜合多年數(shù)據(jù)可以看出，中藥材出口價格在一定時期內(nèi)仍將保持上漲態(tài)勢（注：中藥材出口價格為各類中藥材出口的平均價格,，與總體出口數(shù)量和出口金額直接相關(guān),，不能表示單一藥材的價格走勢）。
（四）發(fā)展中藥材現(xiàn)代流通條件已成熟,。
我國中藥材物流組織化,、現(xiàn)代化、規(guī)?；潭容^低,，包裝缺乏標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，倉儲物流處于分散狀態(tài),，現(xiàn)代存儲設(shè)施與技術(shù)應(yīng)用少等問題依然存在,。國家《中藥材保護和發(fā)展規(guī)劃（2015-2020年）》（國辦發(fā)〔2015〕27號）和商務(wù)部辦公廳《關(guān)于加快推進中藥材現(xiàn)代物流體系建設(shè)指導(dǎo)意見的通知》（商辦秩函〔2014〕809號）均提出了建設(shè)中藥材現(xiàn)代物流體系的相關(guān)要求。隨著現(xiàn)代信息技術(shù),、中藥材氣調(diào)養(yǎng)護,、冷藏保質(zhì)技術(shù)的發(fā)展及集中倉儲與管理模式的成熟，中藥材流通將借鑒其他行業(yè)的經(jīng)驗,，發(fā)展中藥材現(xiàn)代物流,，建設(shè)中藥材流通追溯體系，以提升中藥材質(zhì)量,，推動中藥材產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展,。
（來源：生物谷Bioon.com）
