自打洋快餐進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以來(lái),漢堡包,、薯?xiàng)l,、可樂(lè)…就成為了年輕一族的家常菜,在國(guó)外麥當(dāng)勞,、肯德基是垃圾食品的代名詞,,一般情況下老外都拒絕去吃,但是到了中國(guó)這樣的高熱量油炸食品反倒成為一種潮流,,雖然知道危害健康但是大家似乎并沒(méi)有多在意,。曾經(jīng)就有新聞爆出一個(gè)孕婦生下一個(gè)巨嬰,母子二人身體都很不健康,,后來(lái)調(diào)查才知道這位母親在懷孕期間#!愛(ài)光顧麥當(dāng)勞,、肯德基,,大吃里面的漢堡、薯?xiàng)l,,沒(méi)想到過(guò)了口癮傷了身,。
吃了這些洋快餐身體究竟會(huì)有什么反應(yīng)呢?我們單單來(lái)看看一個(gè)漢堡的威力就可見(jiàn)一斑了,。
吃下一口巨無(wú)霸,,松軟的面包片夾著兩大片牛肉,加上爽口的生菜和酸黃瓜……口感如此銷(xiāo)魂,,相信你的心情肯定是這樣的:
但好吃歸好吃,,身體卻有著不同的感受。美國(guó)Fast Food Menu Price制作出的圖表指出,,吃掉一個(gè)巨無(wú)霸,,身體要花長(zhǎng)達(dá)3天以上的時(shí)間來(lái)消化!
此外,,它還反映了身體在一小時(shí)內(nèi)發(fā)生的變化,。
10分鐘后:血糖迅速升高
一個(gè)常規(guī)的巨無(wú)霸含540卡路里,且具有較高的升糖指數(shù),。垃圾食物會(huì)觸發(fā)大腦的獎(jiǎng)賞機(jī)制,,使其釋放更多感覺(jué)良好的化學(xué)物質(zhì),如多巴胺等,。這個(gè)過(guò)程類(lèi)似于吸食毒品,,可導(dǎo)致強(qiáng)迫性進(jìn)食,。
20分鐘后:糖上癮
巨無(wú)霸含有高水平的高果糖玉米糖漿和鈉,,這兩種成分都容易讓人上癮,產(chǎn)生一種“總也吃不夠”的感覺(jué),。
30分鐘后:脫水
巨無(wú)霸中含鈉970毫克,,短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食大量的鹽會(huì)導(dǎo)致人體脫水。而脫水的癥狀跟饑餓類(lèi)似,,會(huì)“欺騙”你吃更多的食物,。
鈉攝入過(guò)多,腎臟難以負(fù)荷,,而這就會(huì)加速心臟供血,,容易導(dǎo)致高血壓,最終增加患心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn),。
40分鐘后:餓了還想吃,!
吃了那么大一個(gè)巨無(wú)霸后還是餓了?這是因?yàn)槟愕难且呀?jīng)失控了,,高果糖玉米糖漿很快會(huì)被胃腸道吸收,,這會(huì)造成胰島素飆升,,產(chǎn)生更強(qiáng)的饑餓感,讓你渴望更多的快餐食物,。
60分鐘后:消化緩慢
通常身體需要24-72個(gè)小時(shí)的時(shí)間來(lái)消化食物,。而一個(gè)巨無(wú)霸的消化時(shí)間可超過(guò)三天!
要消化反式脂肪身體需要51天,,而一個(gè)巨無(wú)霸包含1.5克反式脂肪,。多項(xiàng)研究已經(jīng)證明,反式脂肪可導(dǎo)致心臟病,、肥胖,、癌癥和糖尿病等疾病。
看了上面的數(shù)據(jù)你還是要經(jīng)常去麥當(dāng)勞,、肯德基解決溫飽嗎,?其實(shí)#!健康的不過(guò)是媽媽做的家常菜,既營(yíng)養(yǎng)還美味,。在外國(guó)人越來(lái)越崇拜中國(guó)餐飲文化的時(shí)候,,我們有什么理由繼續(xù)去吃那些不健康的洋快餐呢?