1、 受試者應(yīng)著背心褲衩或短褲,。
2,、 實驗者右手握皮脂計使兩半弓形測試臂張開,左手拇指和食指將受試者所測部位的皮膚捏緊提起,。拇食指捏住提起時,,拇食指間應(yīng)保持適當距離,這樣捏緊提起皮膚既包括皮膚亦包括皮下組織,,但要防止將所在部位的肌肉也提起,。為檢查是否將肌肉也提起可令受試者主動收縮該部位的肌肉,,此時肌肉即滑脫。然后將張開的皮脂計距離手指捏起部位1cm處鉗入,,右手指將皮脂計的把柄放開,,讀出指針的數(shù)值(mm)并記錄下來,每個部位應(yīng)重復(fù)測兩次,,二者所測的數(shù)值誤差不應(yīng)超5%,。
3、 測定部位:
1) 上臀部—右上臂肩峰至橈骨頭連線之中點,,即肱三頭肌腹部位,。
2) 背部—右肩胛角下方。
3) 腹部—右腹部臍旁1cm,。
除上述部位外,,根據(jù)研究需要還可以測頸部、胸部,、腰部,、大腿前后側(cè)和小腿腓腸肌部位。

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