隨著人民生活水平的提高和物質(zhì)生活的極大豐富,,健康已成為人類越來越關(guān)注的話題,,人們試圖最大限度地提高健康水平和生活質(zhì)量,。而養(yǎng)生作為公認的強身健體,、延年益壽的必由之路,自然而然成為一種流行和時尚,。
飲食有節(jié)
中醫(yī)理論認為,人體有先天之精和后天之精之分,,只有先天、后天之精充盈旺盛,,人體才能夠維持健康的狀態(tài),。先天之精由母體遺傳而來,具有相對的穩(wěn)定性;后天之精則由人體消化吸收的營養(yǎng)物質(zhì)組成,,調(diào)養(yǎng)合宜、飲食得法,,則后天之精充盛,而且可以在一定程度上養(yǎng)先天之精,,從而使人體保持陰陽平衡的狀態(tài),身強體健,,百病不生。許多疾病常由口而入,,要想維持健康的生命狀態(tài),必須把好飲食這一關(guān),。飲食有節(jié)包括四個含義:有潔,、有時,、有質(zhì)、有量,。
“有潔”就是要保證飲食的清潔和安全,選購有安全保障的食物,,采用恰當(dāng)?shù)南礈炫腼兎椒ā?/p>
“有時”即三餐定時,,三餐定時除了能保證充分的營養(yǎng)供應(yīng),,使人體精力充沛外,也使消化液的分泌形成規(guī)律,,從而保證食物的充分消化和吸收。
“有質(zhì)”是對飲食種類的要求,,對于健康人,要保證膳食平衡,,注意不同營養(yǎng)物質(zhì)均衡攝入,避免和減少不健康飲食,。對于慢性病患者,應(yīng)針對個體化需求,,制訂良好的營養(yǎng)飲食方案,適當(dāng)增加促進疾病向好的方向發(fā)展的飲食,,避免可造成疾病惡化的飲食。
“有量”是對飲食的數(shù)量提出要求,。要保證適量的飲食攝入,過量飲食會加重胃腸負擔(dān),,除可引發(fā)消化和吸收不良之外,還使得過剩物質(zhì)在體內(nèi)堆積,,引發(fā)代謝綜合征等。相反,,為了減肥而采取極端的節(jié)食方法也是不可取的。
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