隨著人民生活水平的提高和物質(zhì)生活的極大豐富,，健康已成為人類越來(lái)越關(guān)注的話題,，人們?cè)噲D最大限度地提高健康水平和生活質(zhì)量,。而養(yǎng)生作為公認(rèn)的強(qiáng)身健體,、延年益壽的必由之路,，自然而然成為一種流行和時(shí)尚。
飲食有節(jié)
中醫(yī)理論認(rèn)為,，人體有先天之精和后天之精之分,，只有先天、后天之精充盈旺盛,，人體才能夠維持健康的狀態(tài),。先天之精由母體遺傳而來(lái)，具有相對(duì)的穩(wěn)定性;后天之精則由人體消化吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)組成,，調(diào)養(yǎng)合宜,、飲食得法，則后天之精充盛,，而且可以在一定程度上養(yǎng)先天之精,，從而使人體保持陰陽(yáng)平衡的狀態(tài)，身強(qiáng)體健,，百病不生,。許多疾病常由口而入，要想維持健康的生命狀態(tài),，必須把好飲食這一關(guān),。飲食有節(jié)包括四個(gè)含義：有潔、有時(shí),、有質(zhì),、有量。
“有潔”就是要保證飲食的清潔和安全,，選購(gòu)有安全保障的食物,，采用恰當(dāng)?shù)南礈炫腼兎椒ā?/p>
“有時(shí)”即三餐定時(shí)，三餐定時(shí)除了能保證充分的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng),，使人體精力充沛外,，也使消化液的分泌形成規(guī)律，從而保證食物的充分消化和吸收,。
“有質(zhì)”是對(duì)飲食種類的要求,，對(duì)于健康人，要保證膳食平衡,，注意不同營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)均衡攝入,，避免和減少不健康飲食。對(duì)于慢性病患者,，應(yīng)針對(duì)個(gè)體化需求,，制訂良好的營(yíng)養(yǎng)飲食方案，適當(dāng)增加促進(jìn)疾病向好的方向發(fā)展的飲食,，避免可造成疾病惡化的飲食,。
“有量”是對(duì)飲食的數(shù)量提出要求。要保證適量的飲食攝入,，過(guò)量飲食會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān),，除可引發(fā)消化和吸收不良之外，還使得過(guò)剩物質(zhì)在體內(nèi)堆積,，引發(fā)代謝綜合征等,。相反，為了減肥而采取極端的節(jié)食方法也是不可取的,。
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