本報(bào)訊 （記者劉志勇）3月7日，十二屆全國(guó)人大四次會(huì)議新聞中心舉行的記者會(huì)上，面對(duì)記者關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品食品安全的提問,，農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦表示,，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系百姓健康和生命安全，也是農(nóng)業(yè)部的工作重點(diǎn)和應(yīng)盡責(zé)任,。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題,，“雖然不能做到零發(fā)生，但我們要堅(jiān)持零容忍,，哪怕是1%的問題,，也要盡100%的努力去解決”。

韓長(zhǎng)賦介紹,，近年來,，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平總體穩(wěn)中向好，但問題同樣不能忽視,。我國(guó)一天要消耗40多萬(wàn)噸糧食,、10多萬(wàn)噸肉、50多萬(wàn)噸蔬菜,、20多萬(wàn)噸水果,，即使是一個(gè)很小比例的問題，都可能是一個(gè)很大的絕對(duì)數(shù),。

韓長(zhǎng)賦表示,，農(nóng)業(yè)部門將落實(shí)屬地責(zé)任，各級(jí)政府都要對(duì)屬地內(nèi)的食品安全負(fù)責(zé),，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣,；開展專項(xiàng)整治，對(duì)非法添加,、農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo),、私屠濫宰等違法違規(guī)行為，保持高壓嚴(yán)打態(tài)勢(shì),；管控生產(chǎn)源頭,，在產(chǎn)地推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，從今年起推行高毒農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)和實(shí)名購(gòu)買制度,，開展獸用抗菌藥物治理行動(dòng),；逐步建立農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到銷地、從農(nóng)田到餐桌的追溯體系,，地理標(biāo)識(shí)產(chǎn)品,、綠色食品、有機(jī)食品要率先實(shí)現(xiàn)可追溯,。