湖北省食品藥品監(jiān)督管理局近日,，印發(fā)《2015年重點食品專項整治工作方案》，決定以肉及肉制品,、白酒,、桶裝飲用水,、食品添加劑等4類食品為重點，自2015年5月下旬開始,，開展為期半年的重點食品專項整治,。

　　《方案》明確了專項整治的目標、重點,、措施和要求,。《方案》要求,，通過開展專項整治,，依法嚴厲查處一批違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營食品的責任單位和責任人，著力解決一批人民群眾反映強烈的食品安全突出問題,，整頓規(guī)范一批重點食品企業(yè),，不斷提升食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品安全管理水平，不斷提升食品藥品監(jiān)管部門的食品安全監(jiān)管水平,。

　　《方案》還分別就4類重點食品列出了風險隱患清單,，突出了整治重點。同時,，要求各地根據(jù)實際,，開展有針對性的食品品種專項整治，提升監(jiān)管工作的針對性和有效性,，更好地維護食品安全,，促進食品產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。