哈密瓜是甜瓜的一個變種,,不但好吃,,而且營養(yǎng)豐富,藥用價值高,。哈密瓜有180多個品種及類型,,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分,。冬瓜耐貯存,,可以放到來年春天,,味道仍然新鮮。
哈密瓜的大小很像一個中等西瓜,,屬于葫蘆科家族,。哈密瓜因?yàn)榭诟屑?,有除煩熱,,生津止渴的作用成為了是夏季解暑的佳品,。不但如此,,哈密瓜還有豐富的營養(yǎng)價值對人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用,,所以可以用來作為貧血的食療之品,,因此哈密瓜美譽(yù)為“瓜中之王”,。那么除了上面介紹的一些功效之外,,哈密瓜還有哪些功效與作用呢?
哈密瓜熱量非常低,,低脂肪,,含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),,如維生素和礦物質(zhì),。它可以滿足人體每日維生素A和維生素C的需要,,并且提供其他貴重礦物質(zhì),如鉀和葉酸,。以下是一杯新鮮哈密瓜包含的營養(yǎng)成分:
該水果含有的B族復(fù)合維生素也有很好的保健功效,,維生素C有助于人體抵抗傳染病,,而礦物質(zhì)錳可以作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分,。哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類黃酮,,如玉米黃質(zhì)可以保護(hù)我們的身體,,預(yù)防各種癌癥,。
哈密瓜的鉀含量也很豐富,。鉀給身體提供保護(hù),,可以防止冠心病,,保持正常的心率和血壓。吃這種水果還有助于降低低密度脂蛋白,,提高高密度脂蛋白(也被稱為好膽固醇)。此外,,鉀也有助于防止肌肉痙攣,,幫助身體從損傷中迅速恢復(fù),。
其含有的豐富維生素A有助于維持健康的皮膚,減少患白內(nèi)障的風(fēng)險,,并改善視力,。維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。哈密瓜還可以作為孕婦飲食的一部分,,這種水果能夠緩解保水,,幫助身體排除多余的鈉。其含有的葉酸成分有助于預(yù)防小兒神經(jīng)管畸形,。因此,,了解這些知識,,可以在飲食中適當(dāng)增加這種水果,,幫助改善健康狀況。
雖然哈密瓜的功效與作用很多,,對人體非常有益,,但是哈密瓜性涼不宜吃的過多,以免引起腹瀉,。