哈密瓜是甜瓜的一個(gè)變種,,不但好吃,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,,藥用價(jià)值高,。哈密瓜有180多個(gè)品種及類型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分,。冬瓜耐貯存,,可以放到來(lái)年春天,味道仍然新鮮,。
哈密瓜的大小很像一個(gè)中等西瓜,,屬于葫蘆科家族。哈密瓜因?yàn)榭诟屑?,有除煩熱,,生津止渴的作用成為了是夏季解暑的佳品。不但如此,,哈密瓜還有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用,,所以可以用來(lái)作為貧血的食療之品,因此哈密瓜美譽(yù)為“瓜中之王”,。那么除了上面介紹的一些功效之外,,哈密瓜還有哪些功效與作用呢?
哈密瓜熱量非常低,低脂肪,,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),,如維生素和礦物質(zhì)。它可以滿足人體每日維生素A和維生素C的需要,,并且提供其他貴重礦物質(zhì),,如鉀和葉酸。以下是一杯新鮮哈密瓜包含的營(yíng)養(yǎng)成分:
該水果含有的B族復(fù)合維生素也有很好的保健功效,,維生素C有助于人體抵抗傳染病,,而礦物質(zhì)錳可以作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類黃酮,,如玉米黃質(zhì)可以保護(hù)我們的身體,,預(yù)防各種癌癥。
哈密瓜的鉀含量也很豐富,。鉀給身體提供保護(hù),,可以防止冠心病,保持正常的心率和血壓,。吃這種水果還有助于降低低密度脂蛋白,,提高高密度脂蛋白(也被稱為好膽固醇)。此外,,鉀也有助于防止肌肉痙攣,,幫助身體從損傷中迅速恢復(fù),。
其含有的豐富維生素A有助于維持健康的皮膚,減少患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn),,并改善視力,。維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。哈密瓜還可以作為孕婦飲食的一部分,,這種水果能夠緩解保水,,幫助身體排除多余的鈉。其含有的葉酸成分有助于預(yù)防小兒神經(jīng)管畸形,。因此,,了解這些知識(shí),可以在飲食中適當(dāng)增加這種水果,,幫助改善健康狀況,。
雖然哈密瓜的功效與作用很多,對(duì)人體非常有益,,但是哈密瓜性涼不宜吃的過(guò)多,以免引起腹瀉,。