高溫高壓消毒鍋在近來來在醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)、農(nóng)業(yè),、科研等單位得到了廣泛的應(yīng)用;其工作原理是利用壓力飽和蒸汽對物品進(jìn)行迅速而可靠的消毒滅菌設(shè)備,，對醫(yī)療器械、敷料,、玻璃器皿,、溶液培養(yǎng)基等進(jìn)行消毒滅菌，也適用于高原地區(qū)作蒸餐設(shè)備和企事業(yè)單位制取高質(zhì)量飲用水,，也可作為制取高溫蒸汽源設(shè)備,。

　　高壓消毒鍋的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)優(yōu)勢分為以下幾個(gè)方面:

　　第一，高壓消毒鍋具有體積小,、升溫快,、造型新穎、滅菌器容積大等特點(diǎn),。本消毒鍋主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼特制,，具有耐酸、耐堿,、耐腐蝕、機(jī)械性能強(qiáng),、易保養(yǎng)等優(yōu)點(diǎn),。

　　第二，高壓消毒鍋設(shè)有消毒滅菌計(jì)時(shí)器,，當(dāng)消毒滅菌達(dá)到預(yù)置的保溫時(shí)間,，計(jì)時(shí)器會自動關(guān)閉加熱電源，指示燈亮,，以告消毒滅菌工作已終止,。消毒鍋上裝有安全閥、放汽閥各一個(gè),，當(dāng)蒸汽壓力達(dá)到0.14-0.165Mpa時(shí),安全閥能自動釋放過高的壓力,本消毒器由于具備雙保險(xiǎn)功能,從而具備更可靠的安全性,。

　　第三，在線路上出現(xiàn)漏電或發(fā)生過高電壓時(shí)能自動切斷電源，是因?yàn)橄惧佋O(shè)有過載漏電保護(hù)器,，以確保安全性,。消毒鍋底部設(shè)有四個(gè)萬向輪子，能輕便移動使用位置,。