對(duì)于一些南方的朋友來說,，其實(shí)是非常熟悉雞頭子的,。其實(shí)雞頭子就是我們比較熟悉的芡實(shí)。一般來說,，雞頭子既是一種食材,，同時(shí)也是一種中藥藥材,。其實(shí)很多的人是非常喜歡吃雞頭子的。那么,，大家知道雞頭子的功效與作用嗎?今天我們就來給大家簡(jiǎn)單的介紹一下,，如果大家喜歡吃雞頭子的話，可要多吃哦,。
1,、主治溫病，風(fēng)痹,，腰部和背脊肌肉強(qiáng)直,，膝疼,。能補(bǔ)養(yǎng)中焦脾胃,，補(bǔ)益精氣，增強(qiáng)記憶和智力,，使人耳聰目明,。做成粉食用很有好處。
2,、這是一種能使人長(zhǎng)生不老的藥物,。和蓮子一起食用，能讓小孩長(zhǎng)不大,，因此可知長(zhǎng)期服食雞頭子也應(yīng)該能使人青春永駐,。
3、生吃能引動(dòng)風(fēng)冷之氣,?？蓪⑺羰欤旁诹胰障缕貢?，它的外皮會(huì)自己裂開,。揉去外皮，取出里面的種仁來吃,，味道很美,。也可以等它的外皮裂開后，在臼中把種仁舂成末取出來,。
1,、溫：溫病,。感受溫邪引起的一類外感急性熱病的總稱。又稱溫?zé)岵?，屬廣義傷寒的一類.癥以發(fā)熱,、化燥傷陰為主。
2,、風(fēng)痹：中醫(yī)病名,。一般指風(fēng)寒濕邪侵襲肢體關(guān)節(jié)及經(jīng)絡(luò)，引起的肢節(jié)疼痛,、麻木等病癥,。
別名 ：雞頭米、雞頭苞,、雞頭蓮,、刺蓮藕、肇實(shí),、雞流子
雞頭實(shí),，雞頭子，雞頭果,，雞頭,，雞癰，雞嘴蓮,，雁頭,，雁啄實(shí)，鴻頭,，烏頭,，水雞頭，水流黃,，肇實(shí),，刺蓮藕，刺蓮蓬,，刺蓮蓬實(shí),，刀芡實(shí)，黃實(shí),，蘇黃,，芡實(shí)米，卵菱,，剪芡實(shí)
芡實(shí)為觀葉植物,。在中國(guó)式園林中，與荷花,、睡蓮,、香蒲等配植水景，尤多野趣,。芡實(shí)種仁可供食用,、釀酒。根,、莖,、葉、果均可入藥,。外殼可作染料,。嫩葉柄和花柄剝?nèi)ネ馄た僧?dāng)菜吃,。全草可作綠肥,，煮熟后又可作飼料。
