枸杞是一種保健效果很好且在日常生活中比較常見的一種保健品，人們在喝茶的時候,，都會泡上一些枸杞，因為枸杞可以增強人體的免疫力,，還能夠抗氧化,、抗衰老，保肝護肝,，降低血糖,，降低血壓等,，總之對于人體益處多多。下面,，就為大家詳細介紹枸杞的功效和作用,。

一、枸杞子藥用價值

1,、枸杞子對特異性,、非特異性免疫功能均有增強作用，還有免疫調節(jié)作用,。

2,、枸杞子有抗腫瘤作用。

3,、枸杞子有抗氧化,、抗衰老作用。

4,、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用,。

5、枸杞子能刺激機體的生長,，對某些遺傳毒物所誘發(fā)的遺傳損傷具有明顯的保護作用,。

6、枸杞子對造血功能有促進作用,。

7,、枸杞子能影響下丘—垂體—性腺軸功能，并有較好降血糖作用,。

8,、枸杞子可增強生殖系統(tǒng)功能，加強離體子宮的收縮頻率,、張力及強度,。

9、枸杞子可增加小鼠皮膚羥脯氨的含量,，顯著增強小鼠的耐缺氧能力,，延長其游泳時間，抗疲勞,。

10,、枸杞子有一定降壓作用。

二,、枸杞的食用注意事項

枸杞泡水好處多多,，但是同樣的也有一定的注意事項，不當服用就會為我們的身體健康帶來不良的影響,。首先,，枸杞雖好,，但是卻不表示每個人都適合的。枸杞溫熱身體的作用非常明顯,，因此正在感冒,、發(fā)燒、有炎癥或腹瀉的人需要慎重選擇,。

另外,，患有高血壓以及性情過于急躁的人，日常大量攝取肉類導致面泛紅光的人都不宜食用,。枸杞雖然有滋補肝腎之功效,，但是肝腎不虛的人沒有必要服用。枸杞同時也是一味中藥,，藥物治療疾病是依靠其偏性的,，也就是藥性，補陰之藥物是為虛證而設的,，因此身體健康沒有虛證的人,，不宜服用。生活中就有人過量食用枸杞導致眼睛紅腫脹痛不適,，視力模糊,，導致這樣癥狀的原因就是服用不當。

三,、枸杞的食療方

1,、枸杞燉羊肉

有固精明目，強筋補腎作用,。適用于男子陽痿,、早泄，女子月經不調,，性欲減退等腎虛患者,。年老體弱，視力減退,，頭暈眼花效果亦頗佳,。

主料：羊肉1公斤，枸杞20克,，清湯2公斤,，香蔥、食鹽適量,。

制作步驟：先放入沸水中煮透,，撈出切成小方塊，與生姜片一起倒入熱油鍋內煸炒,，烹入料酒,，然后倒入砂鍋內，放入枸杞20克,，清湯2公斤,，香蔥、食鹽適量,，用小火燉爛,。加味精調味食用。