千根草味道酸澀,，生長于很多的地方，像野菜一樣也可以食用,，也還可以入藥。千根草富含維生素和胡蘿卜素,，對(duì)人體有很好的作用，可以提升人體的免疫力,，還可以促進(jìn)人體進(jìn)行新陳代謝,。入藥使用可以用來治療皮膚瘙癢和瘧疾等疾病，下面簡單介紹下千根草都有哪些功效和作用：

1,、食用功效

千根草平時(shí)可以當(dāng)野菜供人類食用，這種菜品中含有大量的葉綠素和豐富的維素B和維生素A,除此以外胡蘿卜素,、膽堿以及煙酸還能葉黃素等物質(zhì)也是千根草中最重要的存在，人們食用千根草以后能把這些營養(yǎng)成分快速吸收和利用,，既能促進(jìn)身體代謝，也能提高身體的抗病能力,。

千根草全草可以入藥,，它多在夏天和秋天時(shí)采收,，它入藥以后味酸澀,，性寒涼，能清熱利濕也能消腫解毒,，除此以外止瀉消腫以及止痛也是它的主要功效，平時(shí)它可以用于人類痢疾以及瘧疾還有濕疹和痔瘡等常見病的治療,，治療功效十分明顯。

1,、治瘧疾

千根草是生活中治療人類瘧疾的常用藥，治療時(shí)需要取新鮮的千根草四兩,，把它們搗碎以后,，取出汁液,，加清水煎制，煎好以后取出加紅糖調(diào)味兒,，在瘧疾發(fā)作以前的1到2小時(shí)左右服用就可以。

2、治皮膚痛癢

治療皮膚痛癢也是千根草藥用價(jià)值的最好表現(xiàn),，平時(shí)人們出現(xiàn)濕疹皮炎，等常見皮膚病,，引發(fā)皮膚痛癢時(shí)直接用千根草煎湯，然后用得到的藥汁去清洗患處每天使用二到三次,，能讓痛癢的癥狀能很快減輕。