人們平時吃的最多的茯苓是白茯苓,，這種茯苓是人們使用的非常多的一種中藥，在夏天的時候,，年輕人經(jīng)常會出現(xiàn)體內(nèi)濕氣過重的情況,，這時候早上起來身體會發(fā)沉，頭腦可能會不清醒,，這類人群就可以多吃一些茯苓,，具有很好的祛濕作用，茯苓的最簡單吃法就是泡水喝,，那么每次應(yīng)該泡多少才適合呢,？

茯苓泡水喝一次幾顆,？

茯苓性味甘淡平，入心,、肺,、脾經(jīng)。具有滲濕利水,，健脾和胃,，寧心安神的功效,。可治小便不利,，水腫脹滿,，痰飲咳逆，嘔逆,，惡阻,，泄瀉，遺精,，淋濁,，驚悸，健忘等癥,。意見建議：泡水喝用量15-20克為宜,，可加的等量黃芪以補氣，效果更好.

原料：土茯苓適量,，豬肉適量,，生姜一塊，

做法：將準(zhǔn)備好的豬肉,，鮮土茯苓,，洗干凈之后放入鍋里煮沸，然后接著放入洗好的生姜,，加入適量清水,。先用大火煲開，接著改小火差不多煲兩個小時,，最后適當(dāng)加入鹽進(jìn)行調(diào)味即可,。5天喝一次即可，堅持半個月濕氣就會消失,。

茯苓是非常好的一種中藥材,，它有很好的藥用價值，同時它也具有很好的食療功效,，在平時生活當(dāng)中適當(dāng)?shù)某孕┸蜍?，對身體的健康是非常有好處的，具有美容養(yǎng)顏的作用,，有很好的補益身體的效果,，比如說可以做一些茯苓糕吃，在補氣血方面的效果也是不錯的,。另外也可以制作茯苓豆腐,，荷葉茯苓粥等等

茯苓怎么吃最好

1,、茯苓糕的做法

配方：茯苓50克面粉450克

制作

（1）把茯苓烘干，打成粉,，與面粉混勻,。

（2）把茯苓、面粉混勻,，加入發(fā)酵粉,，用清水揉合成面團發(fā)酵，發(fā)好后制成5厘米見方一塊的糕狀,。

（3）把茯苓糕上籠用武火大氣蒸熟即成,。

食法：每日1次,，早餐食用。

2,、開胃湯

茯苓15克,，淮山藥12克，谷麥芽各30克,，鮮,、干鴨胗各1個，煮湯飲服,。治小兒消化不良,，不思飲食。