第一屆中國硒營養(yǎng)與健康高峰論壇在京召開
第一屆中國硒營養(yǎng)與健康高峰論壇現(xiàn)場圖
2017年11月26日,為紀(jì)念硒發(fā)現(xiàn)200周年,,由國際科學(xué)補(bǔ)硒協(xié)會,、北京協(xié)和生物工程研究所、中國地質(zhì)大學(xué)(武漢),、人民日報民生周刊大健康聯(lián)盟聯(lián)合主辦,,由協(xié)和陽光國際投資集團(tuán)、原衛(wèi)生部微量元素與地方病重點實驗室,、西安交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院,、空軍軍醫(yī)大學(xué)、中國科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所,、湖北省富硒產(chǎn)業(yè)研究院等單位聯(lián)合協(xié)辦的第一屆中國硒營養(yǎng)與健康高峰論壇在北京國家會議中心隆重召開,。國際“克勞斯.施瓦茲獎”獲得者、原衛(wèi)生部微量元素與地方病重點實驗室主任、西安交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院王治倫教授,,中國中醫(yī)科學(xué)院博士生導(dǎo)師王宏才教授,,我國自由基與防化醫(yī)學(xué)知名專家、空軍軍醫(yī)大學(xué)海春旭教授,,我國著名硒地球化學(xué)家,、中國科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所雒昆利研究員,北京協(xié)和生物工程研究所所長黃山博士,,中國地質(zhì)大學(xué)(武漢)田熙科教授,,國家衛(wèi)生計生委微量元素營養(yǎng)重點實驗室副主任樸建華研究員,北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科主任馬方教授,,香港特別行政區(qū)議員周永勤,、國際科學(xué)補(bǔ)硒協(xié)會發(fā)起人執(zhí)行主席張睿、原中國微量元素學(xué)會理事,、中國第二大高硒區(qū)—陜西省紫陽縣主要發(fā)現(xiàn)者之一,、紫陽縣原副書記梅紫青研究員,協(xié)和陽光國際投資集團(tuán)董事長耿海先生以及來自全國各地的學(xué)者代表,、企業(yè)代表等各界人士參加了此次論壇,。
本次論壇以《健康中國2030規(guī)劃綱要》、中國防治慢性病中長期規(guī)劃(2017-2025),、國民營養(yǎng)計劃(2017-2030)以及健康中國戰(zhàn)略為核心依托,以硒發(fā)現(xiàn)200周年為節(jié)點,,以“硒化學(xué)和地球化學(xué)”,、“硒營養(yǎng)與大健康”、“富硒農(nóng)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用”,、“富硒功能食品開發(fā)”,、“富硒產(chǎn)業(yè)閉環(huán)推廣”為主題,集中探討了硒營養(yǎng)與健康之間的關(guān)系,,促進(jìn)居民科學(xué)補(bǔ)硒,,
國際“克勞斯.施瓦茲獎”獲得者王治倫教授在論壇上作主題報告
國際補(bǔ)硒協(xié)會發(fā)起人 執(zhí)行主席張睿女士在論壇上致辭
推動我國硒產(chǎn)業(yè)健康科學(xué)發(fā)展。論壇召開期間,,王治倫教授,、王宏才教授、海春旭教授,、雒昆利研究員,、田熙科教授、樸建華教授,、馬方教授,、梅紫青研究員、張睿女士為代表的硒營養(yǎng)與健康研究領(lǐng)域知名學(xué)者,分別在本次論壇上發(fā)表了“硒與人類大骨節(jié)病研究”,、“硒的生物學(xué)效應(yīng)研究進(jìn)展”,、“硒營養(yǎng)與健康關(guān)系”、“環(huán)境中硒的分布富集規(guī)律及富硒標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定的思考”,,“富硒農(nóng)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用”,,“富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題與對策探討”,“富硒產(chǎn)業(yè)閉環(huán)推廣”為主題的硒營養(yǎng)與健康發(fā)展學(xué)術(shù)報告,,受到了與會學(xué)者的高度贊揚(yáng)和強(qiáng)烈反響,,與會專家學(xué)者在會議尾聲共同發(fā)起“科學(xué)普硒 利國利民 關(guān)愛健康 安全補(bǔ)硒”的倡議,調(diào)動和指導(dǎo)全民參與的積極性,,共同推動富硒產(chǎn)業(yè)在中國的發(fā)展,!
協(xié)和陽光國際投資集團(tuán)董事長耿海先生在論壇上致辭
硒元素,于1817年由瑞典化學(xué)家貝爾賽柳斯發(fā)現(xiàn),,作為人體自身不能合成又必須的微量元素,,被世界衛(wèi)生組織(WHO)確定為人和動物生命活動中必不可少的微量元素,被中國營養(yǎng)學(xué)會列為每日膳食的必須營養(yǎng)素,。我國作為國際上公認(rèn)的“缺硒大國”,,開展科學(xué)補(bǔ)硒工作,推進(jìn)硒學(xué)研究服務(wù)于產(chǎn)業(yè)發(fā)展與公眾健康,,已經(jīng)成為關(guān)系到民眾身體健康的首要工作之一,。
本次論壇以倡導(dǎo)民眾建立科學(xué)補(bǔ)硒觀念,有效預(yù)防亞健康,、慢性病為基本議題,,倡導(dǎo)以家庭為單位積極參與到科學(xué)合理補(bǔ)硒行動中來,爭當(dāng)科學(xué)普硒的小義工,,從日常行為小事做起,,摒棄不良生活習(xí)慣,樹立和加強(qiáng)身體健康監(jiān)測意識,,繼而吸引更多民眾積極參與科學(xué)補(bǔ)硒行動,,以點帶面,以面集群,,最終形成人人參與補(bǔ)硒,、人人享受補(bǔ)硒成果的社會習(xí)慣;倡導(dǎo)以家庭為單位積極參與各類有益于身心健康的運(yùn)動行為,,號召身邊的家庭成員和親朋好友積極參與,,使每一個人從中受益;倡導(dǎo)以家庭為單位,,樹立健康,、快樂、幸福新形象和積極向上的人生觀、價值觀,,積極使用和傳播科學(xué)先進(jìn)的健康理念和方式方法,,合理搭配膳食結(jié)構(gòu),從多方面防控各類亞健康,、慢性病的發(fā)生,。繼而號召大家為建設(shè)美麗中國,實現(xiàn)中國夢,,我的夢,,建立健康、幸福,、快樂家庭,,追求家庭健康生活,實現(xiàn)人與自然的和諧相處而不斷努力,。
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