每每到了四月中旬,，最忙碌的就是海邊的捕參人了，因為這個時候已經到了春參開始捕撈的時間,。每天十幾個小時的工作,，潛入三四十米深的海里，平均每天一千多斤的活海參被捕撈出,，這就是捕參人的工作生活,。
春參還未上市，價格已經瘋長
雖然離春參上市的還有一段時間,，但是春參的收購價格已經開始大漲,，受困于去年海參大量死亡，導致今年海參的產量也大幅下降,，所以一些海參企業(yè)不得不提前搶購海參,。
對于海參銷售商來說，今年也必定是個難熬的念頭,，海參成本的大幅上漲必定迫使海參銷售商的售價上漲,，對他們的銷售額產生一定的影響。在小編走訪中發(fā)現,，有的海參店價格漲幅竟然達到了50%,，也可以看出海參成本上漲有多厲害了。
商家價格上漲50%,，消費者為什么還要吃海參
即使海參價格上漲的如此厲害,，但是依然有消費者在店里選購海參，吳女士接受小編的采訪說道：“以前家人常年吃海參,，吃了快10年了,，雖然海參漲價這么多，但是還是要給老人吃的,，身體更重要,，現在就比原來少買一些吧,，畢竟經濟壓力太大了。”
海參資訊網的主編談到海參時說：“海參是少有的高蛋白低脂肪低膽固醇的食療滋補品,，因為屬溫性無副作用,，所以老少皆宜的。海參對身體免疫力的提升比較明顯,，這也是為什么海參漲價很多,，但是依然有不少消費者選擇購買，因為并沒有太合適的替代品,。”
直營品牌價格低,，維持高性價比
作為一家在杭州開了近10年的老店，宮品海參倉儲店以直營的模式,，一直把海參的性價比放到首位,，廠家直銷不但價格低，而且海參是達到國家有機認證的高質量產品,，10年來價格不曾上漲,，但是今年面對海參成本的大幅上漲，這家老店也面臨第一次漲價,。
據宮品海參杭州負責人介紹到：“今年是無比艱難的一年,，因為海參成本漲幅過大，我們不得已也需要漲價,，但是我們漲價幅度依然低于成本上漲幅度,，總部以壓縮利潤的方式，維持著產品的高性價比,，這也是我們企業(yè)受到眾多消費者信任的原因,。”
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