高血壓,、高血脂,、高血糖，我們身邊總有一個患“三高”的人,。
而現(xiàn)如今,，越來越多人身邊又開始出現(xiàn)“第四高”——高尿酸。
據(jù)《2017年中國痛風(fēng)現(xiàn)狀報告白皮書》中顯示,，我國高尿酸血癥患者人數(shù)已達(dá)1.7億,，其中痛風(fēng)患者超過8000萬人，而且正以每年9.7%的年增長率迅速增加,。預(yù)計2020年,，痛風(fēng)人數(shù)將達(dá)到1億。
為什么現(xiàn)在 痛風(fēng) 多了?
除了遺傳因素外,，與生活因素也分不開,，其中6個原因中,，一半都與吃有關(guān)。
1,、肉類飲食太多了
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院風(fēng)濕免疫科主任醫(yī)師楊岫巖在中山一院的文中談到,，飲食結(jié)構(gòu)的突然改變是國人痛風(fēng)由以前“罕見”變成如今“多發(fā)”甚至“高發(fā)”的禍?zhǔn)住?/p>
我們的祖輩都是以谷類食物為主，而到了我們這一代人食物結(jié)構(gòu)突然發(fā)生了變化,，變成以肉類食物為主,。
大量肉類食物中的嘌呤，就會轉(zhuǎn)化為尿酸,，大大超出了生理代謝和排泄能力,，導(dǎo)致高尿酸血癥，所以痛風(fēng)的發(fā)病率迅速升高,。
2,、甜飲料喝的太多了
大部分甜飲料中都含有“果葡糖漿”，而痛風(fēng)發(fā)作和果葡糖漿的攝入量,，存在正比關(guān)系,。
2011年，在美國國家圖書館中收錄的一篇關(guān)于《尿酸和果糖的流行病學(xué)》(The Epidemiology of Uric Acid and Fructose)的研究中發(fā)現(xiàn)：
每周喝5-6 次含有果葡糖漿飲料的人,，患痛風(fēng)幾率比正常人高出29%,，而每天喝2次以上含有果葡糖漿飲料的人，痛風(fēng)幾率竟高達(dá)85%!
3,、喜歡吸煙和喝酒
喜歡吸煙和喝酒,，會增加痛風(fēng)的發(fā)病風(fēng)險。
上海市第六人民醫(yī)院骨科主治醫(yī)師李巖峰于2017年08月01日在《健康時報》老人版刊文表示,，別管什么酒,，痛風(fēng)面前，沒有哪個酒是好的,。酒中并不含嘌呤,，也不產(chǎn)生尿酸，其代謝產(chǎn)物是乳酸,。但恰恰是這個乳酸,，會和尿酸在腎臟競爭性抑制其排出。
戒酒很關(guān)鍵,，所有的酒類都會誘發(fā)痛風(fēng)，啤酒最快,，啤酒中含二氧化碳,，吸收迅速，且二氧化碳會轉(zhuǎn)化成碳酸,，降低pH值,，引起尿酸排出受阻,。
4、肥胖太多了!
肥胖人群更容易高尿酸,，畢竟大部分都是吃的太好,，大魚大肉、甜飲料,，但運(yùn)動不足,。
香港大學(xué)深圳醫(yī)院風(fēng)濕免疫科余金泉在2016年11月15日健康時報老人版刊文表示，超重或肥胖是引發(fā)痛風(fēng)的因素之一,，減重可以幫助降低痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險,。
5、運(yùn)動的太少了
適量的運(yùn)動可以加速新陳代謝,，有利于身體廢物的排泄,，其中就包括尿酸。
6,、熬夜太多,，壓力太大
近年來的分析發(fā)現(xiàn)，壓力過大成為誘發(fā)年輕人痛風(fēng)的主要因素之一,。
中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院風(fēng)濕免疫科副主任醫(yī)師凌光輝在接受長沙晚報記者采訪時表示,，現(xiàn)在加班熬夜對于許多年輕人來說不可避免，過度勞累可使人體自主神經(jīng)調(diào)節(jié)紊亂,，易致體表及內(nèi)臟血管收縮,，包括腎血管的收縮，從而引起尿酸排泄減少,。如果長時間緊張工作,，過度疲勞，就有可能誘發(fā)痛風(fēng),。
尿酸高,，全身都受罪!
1、傷關(guān)節(jié)
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院風(fēng)濕內(nèi)科副主任醫(yī)師鄭東輝在2016年04月29日《健康時報》醫(yī)院版刊文表示,，痛風(fēng)急性發(fā)作時,，受累關(guān)節(jié)(多見于大拇趾、足背)局部常常出現(xiàn)顯著的紅,、腫,、熱、痛和功能障礙,。
北京醫(yī)院風(fēng)濕免疫科主任醫(yī)師程永靜在2018年12月04日健康時報醫(yī)院版刊文表示,，痛風(fēng)石常見于鷹嘴囊、跟腱,、第一跖趾關(guān)節(jié),、耳廓和指腹等,，可侵犯關(guān)節(jié)周圍組織，引起骨質(zhì)侵蝕,、骨膜反應(yīng)和軟骨損害,，引起關(guān)節(jié)活動受限和關(guān)節(jié)畸形。
2,、傷腎臟
北京大學(xué)國際醫(yī)院風(fēng)濕免疫科主任醫(yī)師李勝光在2018年4月27日接受健康時報記者采訪時表示,，痛風(fēng)不僅痛起來要人命，導(dǎo)致痛風(fēng)石,、關(guān)節(jié)損傷,，更嚴(yán)重的是腎臟損害。數(shù)據(jù)顯示,，1/3長期痛風(fēng)者有腎臟損害,，表現(xiàn)為慢性痛風(fēng)性腎病、尿酸性腎結(jié)石和急性梗阻性腎病,。
痛風(fēng)預(yù)防,，牢記五點(diǎn)!
調(diào)整生活方式是預(yù)防尿酸升高的核心，防痛風(fēng)要從生活中入手,。
1,、每天喝夠1500ml水
北京世紀(jì)壇醫(yī)院干部心血管科主任醫(yī)師銀鵬飛在2013年09月26日健康時報心腦血管版刊文表示，防尿酸升高的首要任務(wù)是多飲水,，每日飲水量要保證尿量在1500ml以上,，差不多相當(dāng)于兩瓶多礦泉水。
2,、每周一定要有150分鐘的有氧運(yùn)動
北京世紀(jì)壇醫(yī)院干部心血管科主任醫(yī)師銀鵬飛建議,，每日應(yīng)進(jìn)行30分鐘以上的中等強(qiáng)度運(yùn)動，將體重控制在正常范圍內(nèi),。比如游泳,、健走、跳健身操,、練氣功,、騎行等都可以。
3,、每天肉類攝入量控制在一個手掌量
根據(jù)《中國居民平衡膳食寶塔(2016)》的建議,，每天攝入水產(chǎn)品40-75克、畜禽肉40-75克,，那么肉類一天的量就是80-150克,。這里重量是肉類的凈重，即烹調(diào)前的重量,。
一般,，一個手掌心(不包括手指)大小及厚度的肉約50克，豬肉,、雞肉,、鴨肉和魚肉等瘦肉都可以按照這種方法計算。如果是脂肪更少的肉,，比如蝦貝類,，則一個掌心的量要稍微多點(diǎn)，約為85克左右,。
4,、少吃高糖食物
少吃高糖食物，尤其是果葡糖漿食物,?！吨袊用裆攀持改?2016)》提出的建議是：每人每日添加糖攝入量不超過50克，最好限制在25克以內(nèi),。
5,、多喝紅茶
經(jīng)過臨床試驗，紅茶中的茶黃素具有調(diào)節(jié)血脂,、預(yù)防心血管疾病的功效,，而且無毒副作用。這份研究報告已在國際權(quán)威醫(yī)學(xué)雜志《JAMA》上發(fā)表,。被譽(yù)為“茶中軟黃金”的茶黃素有降血脂的獨(dú)特功能,，茶黃素不但能與腸道里的膽固醇結(jié)合減少食物里膽固醇的吸收，還能抑制人體自身的膽固醇合成,。
與具有代表性的云南滇紅和安徽祁紅相較,，茶黃素、茶紅素,、兒茶素含量英紅均為最高,。
與具有代表性的云南滇紅和安徽祁紅相較，茶黃素,、茶紅素,、兒茶素含量英紅均為最高。
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