痛風(fēng)患者目前越來越多,,這是由于目前高發(fā)病率導(dǎo)致的,,痛風(fēng)是一種比較常見的骨科疾病,嚴(yán)重的威脅著患者的身心健康,,如果不及時(shí)治療,,會(huì)對(duì)患者的生活造成非常大的影響,在治療的同時(shí),,改變的飲食護(hù)理飲食不能忽視的,,那么究竟痛風(fēng)患者應(yīng)該怎么安排飲食呢?
第一類為高嘌呤的食物患者需要嚴(yán)格控制:這些食品包括動(dòng)物的腦、心,、腎,、肝及鵝肉、松雞,、肉末,、濃肉汁、肉湯,、沙子魚,、魚子、海參,、干貝,、貽貝、酵母,。
·第二類為含有中等量嘌呤食物,患者需要適當(dāng)選擇:由于該類食物含中等量嘌呤,因此凡屬緩解期的病人,可從其中選用一份動(dòng)物性食品和一份蔬菜,但食用量不宜過多,。這類食物的動(dòng)物性食品有:魚、肉,、禽,、貝類;植物性食品有:干豆類、扁豆,、龍須菜,、菠菜、蘑菇。
·第三類食物為含少量嘌呤食物可以酌情選擇:這些食物有大麥,、小麥,、燕麥、面包,、面條,、大米、玉米面,、淀粉,、蛋糕、餅干,、黃油,、小點(diǎn)心、水果,、雞蛋,、豆?jié){、豆腐,、黃油,、奶油、干酪,、冰淇淋,、杏仁、核桃,、榛子,、糖、果醬,、蜂蜜,、植物油、可可,、蘇打水,、汽水、動(dòng)物膠或瓊脂制的點(diǎn)心及調(diào)味品,。
①避免吃得過飽:攝取過高的熱量會(huì)導(dǎo)致肥胖,且食物中多少都含有普林存在,會(huì)直接導(dǎo)致尿酸的增加,所以要注意不可吃過飽;為了控制量的攝取,又能兼顧飽足感,患者可以少吃多餐,。
②注意營(yíng)養(yǎng)均衡:如果完全不攝取含普林的食物,就很難維持營(yíng)養(yǎng)均衡,所以,在飲食時(shí),須注意攝取不同的食物素材,保持營(yíng)養(yǎng)均衡,。
③多多補(bǔ)充水分:充分補(bǔ)充水分可以降低血液和尿的濃度,且可以制造大量的尿液,可幫助尿酸排出體外,也可避免痛風(fēng)引起的腎結(jié)石;另外,酸性的尿也會(huì)經(jīng)過水分的補(bǔ)充而傾向堿性,所以在平時(shí)需要多多喝水,。
上面說了很多,好像很多食物都不能吃,,但為了身體的健康,,我們還是應(yīng)該盡量控制自己的飲食。擁有良好身體,,我們才能獲得生活中其他的快樂,。身體不行,,做什么都沒有動(dòng)力。痛風(fēng)病是一類比較磨人的病,,所以更要加強(qiáng)飲食方面的調(diào)理,。
痛風(fēng)為嘌呤代謝紊亂和(或)尿酸排泄減少而致血尿酸增高引起組織損傷的一組異質(zhì)性疾病。其臨床特點(diǎn)為高尿酸血癥伴特征性反復(fù)發(fā)作的急性關(guān)節(jié)炎,、痛風(fēng)石形成,、通風(fēng)石性慢性關(guān),節(jié)炎和關(guān)節(jié)畸形、功能障礙,,常累及腎臟引起痛風(fēng)性腎病和(或)尿酸性腎結(jié)石形成,。痛風(fēng)在歐洲和北美是一種常見病,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,,食物中的蛋白質(zhì)增高,,我國(guó)痛風(fēng)的患病率亦日益增加。為了早日康復(fù),,預(yù)防復(fù)發(fā),,提高生活質(zhì)量,痛風(fēng)患者應(yīng)堅(jiān)持科學(xué)的飲食原則,,即低嘌呤,、低脂肪、低熱量,、低鹽和多飲水,,以減少尿酸的合成,促進(jìn)尿酸排出,。